Рентабельность производства яиц в России упала почти в семь раз за год
Рентабельность производства яиц в России за январь-сентябрь 2025 года составила всего 5,5%, что почти в семь раз ниже показателя годичной давности (38,81%). Об этом свидетельствуют данные Росстата. Продажи яиц за девять месяцев выросли на 10% в штуках, но упали на 13% в деньгах.
Снижение связано с перепроизводством, поясняет собеседник «Ъ» в отрасли. «Немного легче чувствуют себя производители из Сибири, где выпуск яйца не превышает спрос», — добавляет он. После резкого роста в 2022–2024 годах, когда пиковая рентабельность достигала 53,6%, рынок скорректировался. К октябрю 2025 года цены производителей упали до 5,3 тыс. руб. за тысячу штук против 9,9 тыс. руб. ранее.
«Если рост производства яиц продолжится, а спрос не увеличится, то в худшем случае рентабельность в отрасли может снизиться до 2–5%», — прогнозирует партнер Neo Альбина Корягина. По ее оптимистичному сценарию, показатель может стабилизироваться на уровне 5–15% при снижении затрат.
На ситуацию также влияет политика ритейла, который закупает преимущественно яйца категории С1, что приводит к затовариванию других категорий. Эксперты отмечают, что производители уже адаптируются к низким ценам, в том числе за счет экономии на вакцинации поголовья.
Источник: kommersant.ru
Снижение связано с перепроизводством, поясняет собеседник «Ъ» в отрасли. «Немного легче чувствуют себя производители из Сибири, где выпуск яйца не превышает спрос», — добавляет он. После резкого роста в 2022–2024 годах, когда пиковая рентабельность достигала 53,6%, рынок скорректировался. К октябрю 2025 года цены производителей упали до 5,3 тыс. руб. за тысячу штук против 9,9 тыс. руб. ранее.
«Если рост производства яиц продолжится, а спрос не увеличится, то в худшем случае рентабельность в отрасли может снизиться до 2–5%», — прогнозирует партнер Neo Альбина Корягина. По ее оптимистичному сценарию, показатель может стабилизироваться на уровне 5–15% при снижении затрат.
На ситуацию также влияет политика ритейла, который закупает преимущественно яйца категории С1, что приводит к затовариванию других категорий. Эксперты отмечают, что производители уже адаптируются к низким ценам, в том числе за счет экономии на вакцинации поголовья.
Источник: kommersant.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 314Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 318Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 323Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 291Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 518Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 503Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 589«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 458Подписаться на новости