Роспотребнадзор оштрафовал липецких продавцов мяса на 180 000 рублей за 9 месяцев
Роспотребнадзор в Липецкой области проверил 36 предпринимателей в производстве, перевозке, хранении и продаже мяса за 9 месяцев 2022 года. По результатам проверок, забраковали три партии мясной продукции весом 6 кг. За санитарные нарушения выписали 16 протоколов на 180 000 рублей.
0,3% проб мясной продукции не прошли по техническому регламенту. 0,2% не соответствовали по микробиологическим показателям и 0,7 — по физико-химическим, это состав, доля влаги, вид, вкус, запах.
Мяса и мясную продукцию с ГМО, антибиотиками, тяжелой химией и пестицидами не нашли.
Во время проверок производителей и продавцов нашли следующие нарушения санитарных норм: условия хранения, отсутствие маркировки и документов, плохая обработка инвентаря и личная гигиена сотрудников.
Источник: vesti-lipetsk.ru
0,3% проб мясной продукции не прошли по техническому регламенту. 0,2% не соответствовали по микробиологическим показателям и 0,7 — по физико-химическим, это состав, доля влаги, вид, вкус, запах.
Мяса и мясную продукцию с ГМО, антибиотиками, тяжелой химией и пестицидами не нашли.
Во время проверок производителей и продавцов нашли следующие нарушения санитарных норм: условия хранения, отсутствие маркировки и документов, плохая обработка инвентаря и личная гигиена сотрудников.
Источник: vesti-lipetsk.ru
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 70Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 308Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 224Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 127Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 75В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 103Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 51Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 298Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 55«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 68Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 567Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 568Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 481Подписаться на новости
