Россельхознадзор нашел антибиотики и неизвестное сырье у «ПРОДО-Тюменский бройлер»
У Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югре возникли претензии к работе известного производителя продовольственной продукции – АО «ПРОДО-Тюменский бройлер».
В ноябре ведомство провело в отношении предприятия проверочные мероприятия, в ходе которых были выявлены нарушения. В частности, в пробах мяса птицы было выявлено присутствие антибиотиков. Речь идет о выпущенной в оборот продукции – голени цыпленка-бройлера (торговая марка «Наша Ряба») в количестве более 2,32 тонны.
«Согласно результатам лабораторных исследований с ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» <…> не соответствует требованиям ч. 1, 2, ст. 7, ч. 1, ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» <…> в пробе обнаружено наличие антибиотика группы хинолонов (энрофлоксацин 17 мкг/кг), что при нормативном значении не допускается», – значится в материалах портала ФГИС «Единый реестр проверок» Генпрокуратуры РФ.
Кроме того, у Россельхознадзора возникли вопросы и к сырью, из которого изготавливалась продукция. Нарушения были выявлены в ходе мониторинга с использованием ФГИС «Меркурий».
«АО «ПРОДО-Тюменский бройлер» <…> произведена и выпущена в обращение «голень цыпленка-бройлера замороженная, подложка» <…> в количестве 2327,012 килограмма, сырьем для производства является «голень охлажденная» в количестве 8587,79 килограмма <…> В качестве сырья для производства «голени охлажденной» согласно транзакции <…> являются «цыплята бройлеры 2-й категории охлажденные» в количестве 43644,458 килограмма, «цыплята бройлеры 1-й категории охлажденные» в количестве 43060,259 килограмма, которые выработаны из двух партий «тушек цыпленка-бройлера охлажденных» в количестве 42875 и 42505 килограммов, в указанной транзакции объем выработанной продукции превышает объем использованного сырья на 1324,717 килограмма «цыплят бройлеров охлажденных» неизвестного происхождения <…> При просмотре сведений о живых животных в записях журнала отсутствует информация о наименовании и применении антибактериальных препаратов», – указано в документах.
По итогам ревизии «ПРОДО-Тюменский бройлер» получило предостережения Россельхознадзора.
Добавим, свои претензии к предприятию, управляемому, по данным ЕГРЮЛ, через московское ООО «ПРОДО Финанс» ООО «ПРОДО» бывшего топ-менеджера «Сибнефти» Андрея Городилова, обозначил и Росприроднадзор. Ведомство потребовало принять «исчерпывающие меры по недопущению требований законодательства об охране атмосферного воздуха».
Источник: pravdaurfo.ru
Новости
Китай будет закупать больше мяса в РФ
Снеки - самая быстрорастущая группа товаров
Статьи партнеров
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...