Россия вошла в пятерку крупнейших производителей мяса
Россия стала крупнейшим в мире производителем мяса свинины, бройлера и индейки, заявил гендиректор Национального Союза свиноводов России Юрий Ковалёв 12 августа в эфире передачи «От Микояна до Мамиконяна» на радио «Вести ФМ».
«Мы сегодня по производству вышли на четвертое место в мире, производство свинины на пятом или четвертом месте, ну и птица примерно так же находится. Индейка находится на третьем месте», — сказал Ковалёв.
Разница цен на свинину и бройлера будет колебаться на уровне 10%, но главное то, что Россия больше не вернется к тому времени, когда разница между этими видами мяса составляла 50%, потому что свиноводческая отрасль вышла на этап «развитого свиноводства», сообщил гендиректор Национального Союза свиноводов.
Напомним, Россия с нуля восстановила свиноводческую отрасль. Если на начало 2000-х годов страна закупала около 40% свинины, то сейчас Россия полностью обеспечила себя этим видом мяса.
Источник: rossaprimavera.ru
«Мы сегодня по производству вышли на четвертое место в мире, производство свинины на пятом или четвертом месте, ну и птица примерно так же находится. Индейка находится на третьем месте», — сказал Ковалёв.
Разница цен на свинину и бройлера будет колебаться на уровне 10%, но главное то, что Россия больше не вернется к тому времени, когда разница между этими видами мяса составляла 50%, потому что свиноводческая отрасль вышла на этап «развитого свиноводства», сообщил гендиректор Национального Союза свиноводов.
Напомним, Россия с нуля восстановила свиноводческую отрасль. Если на начало 2000-х годов страна закупала около 40% свинины, то сейчас Россия полностью обеспечила себя этим видом мяса.
Источник: rossaprimavera.ru
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 320Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 325Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 330Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 298Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 66Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 524Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 509Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 597«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 464Подписаться на новости
