Российские ретейлеры планируют выпускать искусственное мясо
Цель такого решения – уменьшение себестоимости мясных продуктов и полный контроль.
Например, торговая сеть «Магнит» рассматривает возможность производить искусственное мясо из сои, гороха и пшеницы. Ежемесячно объем продаж таких продуктов растёт на 7-10%.
О собственном производстве котлет из горохового белка так же объявила торговая сеть премиального уровня «Азбука Вкуса». Планируется, что котлеты со вкусом курицы будут стоить 398 рублей за 1 кг, а говядины — 498 рублей за 1 кг. Об этом сообщил ТГ-канал «Банки, деньги».
Источник: 24rus.ru
Например, торговая сеть «Магнит» рассматривает возможность производить искусственное мясо из сои, гороха и пшеницы. Ежемесячно объем продаж таких продуктов растёт на 7-10%.
О собственном производстве котлет из горохового белка так же объявила торговая сеть премиального уровня «Азбука Вкуса». Планируется, что котлеты со вкусом курицы будут стоить 398 рублей за 1 кг, а говядины — 498 рублей за 1 кг. Об этом сообщил ТГ-канал «Банки, деньги».
Источник: 24rus.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 68Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 284Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 211Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 119Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 71В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 99Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 48Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 278Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 52«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 65Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 547Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 548Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 465Подписаться на новости