Российский рынок куриных яиц: ценовая доступность и устойчивость
Согласно заявлению Дмитрия Леонова, заместителя председателя правления ассоциации «Руспродсоюз», средний уровень цен на куриные яйца в России как минимум в два раза ниже, чем на мировом рынке. Это поразительно, учитывая, что производство яиц в России требует более высоких затрат из-за необходимости отапливать птицефабрики зимой.
Декабрь 2023 года ознаменовался средней мировой ценой на яйца в 2,91 доллара за десяток. В России же средняя розничная цена на яйца на сегодняшний день составляет 130,3 рубля.
Ценовая стабильность в России была достигнута благодаря заключению долгосрочных контрактов с федеральными розничными сетями. Эти контракты гарантируют доходность производства товарных яиц в течение года.
Импорт также способствует дополнительному предложению яиц на рынке. Однако, следует отметить, что большинство этих яиц направляется на переработку.
Важно отметить, что доступность и ценовая стабильность куриных яиц в России имеют большое значение для населения. Яйца являются важным источником белка и других питательных веществ, необходимых для здорового питания.
Для поддержания устойчивости рынка куриных яиц в России необходимо продолжать развивать отечественное птицеводство и обеспечивать надлежащие условия для работы птицефабрик. Кроме того, важно развивать сотрудничество с розничными сетями для заключения долгосрочных контрактов, гарантирующих стабильность цен и доходность производства.
В целом, можно с уверенностью утверждать, что российский рынок куриных яиц является примером того, как производители и розничные сети могут работать вместе для обеспечения ценовой доступности и стабильности продовольственных товаров для населения.
Источник: pticainfo.ru
Декабрь 2023 года ознаменовался средней мировой ценой на яйца в 2,91 доллара за десяток. В России же средняя розничная цена на яйца на сегодняшний день составляет 130,3 рубля.
Ценовая стабильность в России была достигнута благодаря заключению долгосрочных контрактов с федеральными розничными сетями. Эти контракты гарантируют доходность производства товарных яиц в течение года.
Импорт также способствует дополнительному предложению яиц на рынке. Однако, следует отметить, что большинство этих яиц направляется на переработку.
Важно отметить, что доступность и ценовая стабильность куриных яиц в России имеют большое значение для населения. Яйца являются важным источником белка и других питательных веществ, необходимых для здорового питания.
Для поддержания устойчивости рынка куриных яиц в России необходимо продолжать развивать отечественное птицеводство и обеспечивать надлежащие условия для работы птицефабрик. Кроме того, важно развивать сотрудничество с розничными сетями для заключения долгосрочных контрактов, гарантирующих стабильность цен и доходность производства.
В целом, можно с уверенностью утверждать, что российский рынок куриных яиц является примером того, как производители и розничные сети могут работать вместе для обеспечения ценовой доступности и стабильности продовольственных товаров для населения.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 307Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 311Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 316Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 284Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 509Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 495Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 580«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 453Подписаться на новости