Рост экспорта мяса птицы: новые рынки и перспективы

В последние годы российский рынок мяса птицы продолжает демонстрировать впечатляющие показатели роста. На конференции «Экспортные гиды 2023: новые рынки и возможности», организованной Минсельхозом России совместно с федеральным агентством «Агроэкспорт», Сергей Лахтюхов, руководитель Национального союза птицеводов (НСП), поделился важной информацией о росте объема поставок мяса птицы на экспорт в период с 2018 по 2022 годы.

Особый интерес вызывает увеличение экспорта птицы в страны Африки, где объем поставок достиг уже 1000 тонн в год. Согласно Лахтюхову, значительное количество мяса индейки отправляется в Бенин и Конго, причем это не просто единичные сделки, а долгосрочные контракты.

Однако самыми крупными внешними рынками российского птицеводства остаются другие страны. Китай, с его огромным потребительским рынком, продолжает быть лидером, суммарный объем экспорта туда составляет 523 миллиона долларов в год. Беларусь, Саудовская Аравия, Казахстан, Вьетнам, Объединённые Арабские Эмираты, Армения, Монголия и Кыргызстан также являются важными партнерами России в этой отрасли.

За период с 2018 по 2022 годы общий объем поставок российской мясной продукции за рубеж значительно вырос. По данным НСП, натуральный объем поставок мяса (включая птицу) увеличился с 292 до 557 тысяч тонн, а стоимостной показатель вырос с 410 до 1,438 миллиарда долларов. Эти впечатляющие цифры свидетельствуют о том, что российское мясо пользуется все большим спросом на международном рынке.

Интересно, что в структуре экспортной выручки российского мясного сектора доля птицы составляет 57%, говядины – 16%, баранины – 1%, а остальные виды мяса занимают 26%. Это свидетельствует о том, что птицеводство является одной из наиболее востребованных отраслей российской экспортной продукции.

Таким образом, российский рынок мяса птицы продолжает демонстрировать рост, привлекая новые рынки и предоставляя многообещающие возможности для развития. Экспорт птицы в страны Африки, а также укрепление позиций на уже устоявшихся рынках, подтверждают, что российское птицеводство имеет все шансы стать важным игроком на международной арене.


Источник: pticainfo.ru