Рост производства и экспорта мяса птицы в Ростовской области: новые горизонты для агропромышленного комплекса
Вклад сельхозпредприятий
Основной вклад в увеличение производства мяса в Ростовской области вносят сельскохозяйственные предприятия, которые обеспечивают 57% от общего объема. Среди них выделяются компании группы "Дамате", активно развивающие свои мощности и расширяющие ассортимент продукции. Например, на предприятии "Новые утиные фермы" в Миллеровском районе заметно увеличилось производство утиного мяса, что связано с установкой нового оборудования, которое позволило нарастить объемы на 90 тонн в месяц.
Инновации в упаковке
Современные технологии упаковки также играют важную роль в успехе местных производителей. Продукция в газовакуумной упаковке становится все более популярной среди потребителей. Генеральный директор "Дамате" Андрей Седов подчеркивает, что такой метод упаковки позволяет сохранять высокие качества и потребительские свойства продукта, включая витамины и минералы. За девять месяцев 2024 года на "Новых утиных фермах" было произведено 13 тысяч тонн продукции из утки в убойном весе, что на 30% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Экспортные перспективы
Рост производства мяса птицы в Ростовской области также открывает новые горизонты для экспорта. Увеличение объемов и улучшение качества продукции создают возможности для выхода на международные рынки. В условиях глобализации и растущего спроса на качественное мясо, Ростовская область может стать важным игроком на экспортной арене. Это, в свою очередь, способствует укреплению экономики региона и созданию новых рабочих мест.
Ростовская область демонстрирует положительную динамику в производстве и экспорте мяса птицы, что свидетельствует о высоком уровне развития агропромышленного комплекса региона. Инновации, эффективные технологии и активная работа сельхозпредприятий создают прочную основу для дальнейшего роста и успеха на внутреннем и международном рынках. Это не только способствует экономическому развитию, но и улучшает качество жизни местных жителей, обеспечивая их качественными продуктами питания.
Источник: pticainfo.ru
Статьи партнеров
Статьи о птицеводстве
Результаты исследования показывают, что использование натуральной фитобиотической смеси в качестве кормовой добавки для цыплят-бройлеров может значите...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...
Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...