Рост цен на курицу в России: причины и последствия

16.05.2024 885

Наши новости в соцсетях:

В марте текущего года цены на курицу в России выросли на 31-48%, вызвав обеспокоенность у потребителей и экспертов. Этот рост цен связан с введением беспошлинного ввоза куриного мяса в страну в начале 2024 года. Национальный союз птицеводов (НСП) привел данные, показывающие, что куриный окорок стоит теперь 179 рублей за кг, что на 48% больше, чем в прошлом году. Куриное бедро подорожало на 31%, а тушка бройлера на 33%.

Несмотря на увеличение импорта продукции на 16%, цены на курицу не снизились. Эксперты отмечают, что это связано с ростом экспорта российской продукции и снижением внутреннего производства. Минсельхоз сообщил, что отпускные цены на курицу снизились на 5,6% к началу мая, что может повлиять на цены в розницу.

Дополнительно, стоит отметить, что повышение цен на курицу может повлиять на бюджеты семей и ресторанов, увеличивая издержки на питание. Эксперты рекомендуют потребителям обратить внимание на альтернативные источники белка, такие как рыба, яйца и молочные продукты, чтобы сбалансировать свой рацион в условиях роста цен на курицу.

Источник: pticainfo.ru

Возврат к списку новостей