Ростовская область увеличила производство мяса индейки
В 2023 году «Дамате» увеличила мощность племенного репродуктора до 11 млн инкубационных яиц в год. Также началось производство инкубационного яйца на четвертом блоке репродуктора. Таким образом, все площадки родительского стада работают в полном объёме.
Кроме того, донское предприятие «Индюшкин двор» расширило коммерческое стадо индейки. Запущен новый блок коммерческого стада, состоящий из 40 птичников. Он предназначен для выращивания товарной птицы для последующего производства продукции. Мощность блока составляет более 1 млн голов птицы в год. В конце апреля первая партия птицы с новых площадок отправилась на убой.
На производственные достижения прошлого года также повлиял переход компании на полную самообеспеченность российским инкубационным яйцом индейки, что позволило уменьшить биологические риски и увеличить качество яйца благодаря оптимизации логистики и сокращенному сроку хранения.
Рост объемов промышленного производства мяса индейки положительно сказался на общих показателях производства мяса птицы в Ростовской области, в прошлом году поголовье птицы составило 17,4 млн голов или 102,1% к уровню 2022 года. Производство мяса птицы увеличилось на 2,6%, достигнув 403,5 тыс. т.
Ростовская область является одним из лидеров в производстве мяса индейки в России. В регионе расположено крупнейшее в стране индейководческое предприятие «Индюшкин двор», которое входит в тройку крупнейший производителей мяса индейки в мире.
Источник: pticainfo.ru
Статьи партнеров
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...