Румыния: интересная динамика в производстве животноводческой продукции
Румыния: интересная динамика в производстве животноводческой продукции
В Румынии наблюдается интересная динамика в производстве животноводческой продукции. Согласно данным Национального института статистики (NIS), в прошлом году производство мяса птицы выросло на 5,5% по сравнению с 2022 годом, достигнув отметки в 539 867 тонн. Этот рост обусловлен увеличением числа забитых птиц, которое составило 321,8 миллиона голов в 2023 году, в сравнении с 310,4 миллиона голов в 2022 году.
Также отмечается рост производства мяса овец и коз. Вес убойного мяса увеличился с 62 413 тонн в 2022 году до 89 079 тонн в 2023 году, а количество забитых животных увеличилось с 6,27 миллиона голов до более чем 7,66 миллиона голов за тот же период.
Однако производство говядины в Румынии сократилось на 0,4% и составило 82 268 тонн в прошлом году, по сравнению с 82 640 тоннами в 2022 году. Количество забитого крупного рогатого скота также снизилось с 615 000 голов в 2022 году до 507 000 голов в 2023 году.
Наибольшее снижение производства отмечено в секторе свиноводства. Производство свинины уменьшилось примерно на 4% – с 334 975 тонн в 2022 году до 331 022 тонн в прошлом году. Количество забитых свиней также сократилось с 3,69 миллиона голов до 3,74 миллиона голов.
Интересно, что в декабре 2023 года по сравнению с декабрем 2022 года произошли изменения в структуре забитых животных. Количество забитого крупного рогатого скота увеличилось, а количество свиней, овец, коз и птицы уменьшилось. В то же время, вес туши увеличился для крупного рогатого скота, овец и коз, но снизился для свиней и птицы.
Такие изменения в производстве мяса в Румынии могут быть обусловлены различными факторами, такими как изменение спроса на рынке, экономические условия, изменения в политике или технологиях производства.
Источник: korovainfo.ru
Также отмечается рост производства мяса овец и коз. Вес убойного мяса увеличился с 62 413 тонн в 2022 году до 89 079 тонн в 2023 году, а количество забитых животных увеличилось с 6,27 миллиона голов до более чем 7,66 миллиона голов за тот же период.
Однако производство говядины в Румынии сократилось на 0,4% и составило 82 268 тонн в прошлом году, по сравнению с 82 640 тоннами в 2022 году. Количество забитого крупного рогатого скота также снизилось с 615 000 голов в 2022 году до 507 000 голов в 2023 году.
Наибольшее снижение производства отмечено в секторе свиноводства. Производство свинины уменьшилось примерно на 4% – с 334 975 тонн в 2022 году до 331 022 тонн в прошлом году. Количество забитых свиней также сократилось с 3,69 миллиона голов до 3,74 миллиона голов.
Интересно, что в декабре 2023 года по сравнению с декабрем 2022 года произошли изменения в структуре забитых животных. Количество забитого крупного рогатого скота увеличилось, а количество свиней, овец, коз и птицы уменьшилось. В то же время, вес туши увеличился для крупного рогатого скота, овец и коз, но снизился для свиней и птицы.
Такие изменения в производстве мяса в Румынии могут быть обусловлены различными факторами, такими как изменение спроса на рынке, экономические условия, изменения в политике или технологиях производства.
Источник: korovainfo.ru
Напишите комментарий
