Руспотребсоюз: долгосрочные контракты не обернутся убытками для производителей яиц
РБК обсудил высокие наценки на куриные яйца в торговых сетях с исполнительным директором Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз) Дмитрием Востриковым.
Эксперт уточнил, что по данным Росстата в июле торговая наценка на пищевые яйца превысила 40%: если в оптовом звене десяток реализовали в среднем по 75,3 рубля, то розничная цена составляла в среднем 106,9 рубля. С точки зрения Вострикова ситуация с ценами будет зависеть в том числе и от готовности торговых сетей к заключению долгосрочных контрактов с поставщиками на три–шесть месяцев по ценам, гарантирующим доходность производства.
Птицефабрики должны понимать, что от этого их бизнес не станет убыточном, подчеркнул он. В то же время самую большую сложность представляет согласование цены, удобной для той и другой стороны, или определение формулы, по которой ее выгодно корректировать в зависимости от себестоимости производства. Руспродсоюз установил, что производители столовых яиц готовы поставлять в розницу до 70–80% продукции, а при необходимости увеличить объем.
Источник: meat-expert.ru
Эксперт уточнил, что по данным Росстата в июле торговая наценка на пищевые яйца превысила 40%: если в оптовом звене десяток реализовали в среднем по 75,3 рубля, то розничная цена составляла в среднем 106,9 рубля. С точки зрения Вострикова ситуация с ценами будет зависеть в том числе и от готовности торговых сетей к заключению долгосрочных контрактов с поставщиками на три–шесть месяцев по ценам, гарантирующим доходность производства.
Птицефабрики должны понимать, что от этого их бизнес не станет убыточном, подчеркнул он. В то же время самую большую сложность представляет согласование цены, удобной для той и другой стороны, или определение формулы, по которой ее выгодно корректировать в зависимости от себестоимости производства. Руспродсоюз установил, что производители столовых яиц готовы поставлять в розницу до 70–80% продукции, а при необходимости увеличить объем.
Источник: meat-expert.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 43Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 231Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 166Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 103Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 67В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 87Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 44Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 227Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 49«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 62Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 500Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 504Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 426Подписаться на новости