Руспотребсоюз: долгосрочные контракты не обернутся убытками для производителей яиц
РБК обсудил высокие наценки на куриные яйца в торговых сетях с исполнительным директором Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз) Дмитрием Востриковым.
Эксперт уточнил, что по данным Росстата в июле торговая наценка на пищевые яйца превысила 40%: если в оптовом звене десяток реализовали в среднем по 75,3 рубля, то розничная цена составляла в среднем 106,9 рубля. С точки зрения Вострикова ситуация с ценами будет зависеть в том числе и от готовности торговых сетей к заключению долгосрочных контрактов с поставщиками на три–шесть месяцев по ценам, гарантирующим доходность производства.
Птицефабрики должны понимать, что от этого их бизнес не станет убыточном, подчеркнул он. В то же время самую большую сложность представляет согласование цены, удобной для той и другой стороны, или определение формулы, по которой ее выгодно корректировать в зависимости от себестоимости производства. Руспродсоюз установил, что производители столовых яиц готовы поставлять в розницу до 70–80% продукции, а при необходимости увеличить объем.
Источник: meat-expert.ru
Эксперт уточнил, что по данным Росстата в июле торговая наценка на пищевые яйца превысила 40%: если в оптовом звене десяток реализовали в среднем по 75,3 рубля, то розничная цена составляла в среднем 106,9 рубля. С точки зрения Вострикова ситуация с ценами будет зависеть в том числе и от готовности торговых сетей к заключению долгосрочных контрактов с поставщиками на три–шесть месяцев по ценам, гарантирующим доходность производства.
Птицефабрики должны понимать, что от этого их бизнес не станет убыточном, подчеркнул он. В то же время самую большую сложность представляет согласование цены, удобной для той и другой стороны, или определение формулы, по которой ее выгодно корректировать в зависимости от себестоимости производства. Руспродсоюз установил, что производители столовых яиц готовы поставлять в розницу до 70–80% продукции, а при необходимости увеличить объем.
Источник: meat-expert.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 323Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 328Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 333Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 301Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 66Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 528Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 512Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 600«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 467Подписаться на новости