Рынок птицы в Китае оживает, цены на свинину снижаются

24.11.2023 1217

Наши новости в соцсетях:

Согласно мониторингу аналитического агентства EMEAT, на 46-й неделе наблюдалось оживление рынка птицы в Китае. Цены на живых бройлеров в регионах Шаньдун и Ляонин возросли из-за ограниченного предложения, что свидетельствует о повышении спроса на данный вид продукции. Тушка бройлера подорожала на 1,4% за неделю, достигнув отметки в 1,78 доллара за килограмм. Прогнозируется, что цены на птицу будут продолжать расти и в будущем.

С другой стороны, цены на свинину в живом весе продолжали снижаться, за исключением свиноматок и поросят. На 46-й неделе средняя цена на живых свиней в Китае упала на 2,1%, составив 1,97 доллара за килограмм. Низкое потребление свинины, особенно в Северном Китае, оказало влияние на данную динамику. Однако в некоторых регионах Юго-Запада началось производство домашних колбас, что может привести к увеличению потребления свинины и, следовательно, росту цен на живую свинью.

Таким образом, на текущий момент рынок птицы в Китае оживляется, что приводит к укреплению цен на живых бройлеров. Однако цены на свинину продолжают снижаться, за исключением некоторых категорий. Прогнозируется, что рост потребления свинины из-за производства домашних колбас может привести к повышению цен на живую свинью в будущем.

Источник: https://piginfo.ru/

Возврат к списку новостей