Селекционные достижения Омских ученых: новая порода перепелов
Перепеловодство в России становится все более перспективной отраслью. Омские ученые внесли свой значимый вклад в развитие этой сферы, выведя новую породу перепелов универсального назначения. Эта порода получила название "Омская" и была включена в Государственный реестр селекционных достижений.
Более десяти лет специалисты Сибирского научно-исследовательского института птицеводства (СибНИИП) трудились над созданием новой породы. В результате был получен уникальный генотип, отличающийся высокой продуктивностью и универсальностью использования.
Главным преимуществом перепелок породы "Омская" является их экономичность. Они потребляют мало корма, но при этом быстро набирают вес. К 42 дням жизни перепелки достигают массы 240-270 граммов. При этом самки продуктивны и могут сносить до 270 яиц в год.
Кроме того, мясо этой породы отличается высокими вкусовыми качествами и подходит для диетического питания. Оно богато белком и витаминами. Яйца также отличаются повышенной пищевой ценностью и содержат большое количество аминокислот.
Омские ученые не останавливаются на достигнутом и продолжают совершенствовать новую породу. В настоящее время ведутся эксперименты по скрещиванию "Омских" перепелов с техасской породой. Целью является создание нового мясного кросса.
В дальнейшем ученые из СибНИИП планируют вывести и породы мясных кур. Это позволит увеличить ассортимент продукции птицеводства и удовлетворить потребности рынка.
Новое направление селекционной работы, начатое Омскими учеными, имеет большое значение для перспектив развития птицеводства в России. Выведение высокопродуктивных и универсальных пород перепелов, а также внедрение передовых технологий, способствует росту отрасли и обеспечивает потребителей качественной и доступной продукцией.
Источник: pticainfo.ru
Более десяти лет специалисты Сибирского научно-исследовательского института птицеводства (СибНИИП) трудились над созданием новой породы. В результате был получен уникальный генотип, отличающийся высокой продуктивностью и универсальностью использования.
Главным преимуществом перепелок породы "Омская" является их экономичность. Они потребляют мало корма, но при этом быстро набирают вес. К 42 дням жизни перепелки достигают массы 240-270 граммов. При этом самки продуктивны и могут сносить до 270 яиц в год.
Кроме того, мясо этой породы отличается высокими вкусовыми качествами и подходит для диетического питания. Оно богато белком и витаминами. Яйца также отличаются повышенной пищевой ценностью и содержат большое количество аминокислот.
Омские ученые не останавливаются на достигнутом и продолжают совершенствовать новую породу. В настоящее время ведутся эксперименты по скрещиванию "Омских" перепелов с техасской породой. Целью является создание нового мясного кросса.
В дальнейшем ученые из СибНИИП планируют вывести и породы мясных кур. Это позволит увеличить ассортимент продукции птицеводства и удовлетворить потребности рынка.
Новое направление селекционной работы, начатое Омскими учеными, имеет большое значение для перспектив развития птицеводства в России. Выведение высокопродуктивных и универсальных пород перепелов, а также внедрение передовых технологий, способствует росту отрасли и обеспечивает потребителей качественной и доступной продукцией.
Источник: pticainfo.ru
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 344Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 351Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 69Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 357Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 322Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 66Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 477Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 552Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 532Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 622«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 484Подписаться на новости
