Сергей Данкверт: Систему «Меркурий» нужно совершенствовать
Систему прослеживаемости «Меркурий» нужно совершенствовать. Об этом сообщил в ходе XIV Съезда Национального союза производителей молока руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, пишет The DairyNews.
«Мы делали систему прослеживаемости, потому что понимали, что те документы, которые использовались - это не то что прошлый век - это документы, по которым вообще ничего нельзя отследить», - сказал он.
Сергей Данкверт добавил, что система требует совершенствования и доработки в процессе.
«Мы со своей стороны можем сказать, что у нас история по большому количеству предприятий есть - и положительная, и отрицательная, вся история. И то, что мы сделали общими усилиями - вместе с вами, потому что без обратной связи от вас обкатка «Меркурия» была практически невозможной - большой шаг вперед, а то, что Меркурий нужно совершенствовать - это несомненно», - заключил он, обращаясь к участникам мероприятия.
Источник: dairynews.today
«Мы делали систему прослеживаемости, потому что понимали, что те документы, которые использовались - это не то что прошлый век - это документы, по которым вообще ничего нельзя отследить», - сказал он.
Сергей Данкверт добавил, что система требует совершенствования и доработки в процессе.
«Мы со своей стороны можем сказать, что у нас история по большому количеству предприятий есть - и положительная, и отрицательная, вся история. И то, что мы сделали общими усилиями - вместе с вами, потому что без обратной связи от вас обкатка «Меркурия» была практически невозможной - большой шаг вперед, а то, что Меркурий нужно совершенствовать - это несомненно», - заключил он, обращаясь к участникам мероприятия.
Источник: dairynews.today
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 312Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 317Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 322Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 291Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 518Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 503Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 587«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 456Подписаться на новости
