Серпухов - лидер Подмосковья в производстве перепелиных яиц

В 2024 году Серпухов, город с богатой историей и традициями, стал настоящим лидером в Подмосковье по производству перепелиных яиц. Этот успех стал возможен благодаря значительному росту объемов производства, который превысил прошлогодние показатели на впечатляющие 5,3 миллиона единиц. В центре этого достижения стоит «Шепиловская птицефабрика», которая уверенно занимает доминирующие позиции в регионе, производя 97% от общего объема перепелиных яиц Московской области.

«Шепиловская Птицефабрика»: качество и инновации

«Шепиловская птицефабрика» не просто производит перепелиные яйца, она является репродуктором первого порядка по породе японских перепелов. Это означает, что на фабрике ведется селекционная работа, направленная на улучшение генетического потенциала птиц и повышение качества продукции. Японские перепела известны своим высоким уровнем яйценоскости, а также устойчивостью к заболеваниям, что делает их идеальными для интенсивного производства.

Благодаря современным технологиям, которые применяются на фабрике, обеспечивается не только высокая продуктивность, но и отличные вкусовые качества яиц. Каждый этап производства, от инкубации до упаковки, контролируется с помощью автоматизированных систем, что минимизирует риски и повышает эффективность.

Польза перепелиных яиц

Перепелиные яйца становятся всё более популярными среди потребителей благодаря своим уникальным диетическим свойствам. Они богаты витаминами (A, B, D, E) и минералами (железо, кальций, фосфор), а также содержат аминокислоты, необходимые для нормального функционирования организма. Низкое содержание холестерина делает их идеальными для людей, следящих за своим здоровьем. Регулярное употребление перепелиных яиц может способствовать укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.

Разнообразие сельского хозяйства в Серпухове

Серпухов не ограничивается только производством перепелиных яиц. В регионе активно развиваются и другие сельскохозяйственные предприятия. Например, «Вилла изобилия» славится своими ягодами, в частности, клубникой и земляникой. Эти сладкие плоды пользуются большим спросом как на местном, так и на столичном рынках.

Фермерское хозяйство «Серпуховфермер» занимается разведением цыплят, предлагая свежие и качественные продукты местным жителям. Также в Серпухове функционирует рыбное хозяйство «Ферма Шатово», которое активно развивает аквакультуру и предлагает широкий ассортимент рыбы.

Серпухов, благодаря своим сельскохозяйственным предприятиям, уверенно занимает лидирующие позиции в Подмосковье. Успех «Шепиловской птицефабрики» в производстве перепелиных яиц не только подтверждает высокие стандарты качества, но и способствует развитию местной экономики. В условиях растущего интереса к здоровому образу жизни и натуральным продуктам, Серпухов продолжает привлекать внимание как производителей, так и потребителей, создавая уникальную аграрную экосистему.


Источник: pticainfo.ru