Снижение мировых котировок мяса птицы и изменения в ценах на другие виды мяса
В августе текущего года было зафиксировано значительное снижение мировых котировок мяса птицы. Это событие последовало за тремя месяцами стабильного роста.
Причиной резкого падения котировок мяса птицы стало воздействие добровольной приостановки экспорта мяса птицы из Бразилии, вызванной вспышкой болезни Ньюкасла. Несмотря на быстрое преодоление вспышки заболевания по заявлениям бразильского правительства, отрицательное влияние на котировки остается ощутимым.
Отдельно стоит отметить изменения в мировых ценах на другие виды мяса, в частности, на баранину, которая также показала незначительное снижение после периода устойчивого увеличения. Согласно данным Индекса цен на мясо ФАО, среднее значение в августе составило 119,5 пункта. Это на 0,9 пункта (0,7%) ниже показателя июля, однако по-прежнему на 4,3 пункта (3,7%) выше, чем в соответствующем периоде предыдущего года.
Кроме того, наблюдалось продолжение тренда на снижение мировых цен на свинину, вызванное слабым импортным спросом на фоне достаточного экспортного предложения в ключевых производственных регионах. Это стало вторым месяцем подряд, когда цены на свинину демонстрируют убыль. В то же время, мировые цены на баранину показали умеренное снижение, обусловленное сокращением объемов импортных закупок, особенно со стороны Китая. В контрасте с вышеупомянутым, мировые цены на говядину испытали рост. Данный рост был обусловлен сезонным уменьшением численности поголовья убойных животных в Океании, что оказало влияние на повышение цен.
Причиной резкого падения котировок мяса птицы стало воздействие добровольной приостановки экспорта мяса птицы из Бразилии, вызванной вспышкой болезни Ньюкасла. Несмотря на быстрое преодоление вспышки заболевания по заявлениям бразильского правительства, отрицательное влияние на котировки остается ощутимым.
Отдельно стоит отметить изменения в мировых ценах на другие виды мяса, в частности, на баранину, которая также показала незначительное снижение после периода устойчивого увеличения. Согласно данным Индекса цен на мясо ФАО, среднее значение в августе составило 119,5 пункта. Это на 0,9 пункта (0,7%) ниже показателя июля, однако по-прежнему на 4,3 пункта (3,7%) выше, чем в соответствующем периоде предыдущего года.
Кроме того, наблюдалось продолжение тренда на снижение мировых цен на свинину, вызванное слабым импортным спросом на фоне достаточного экспортного предложения в ключевых производственных регионах. Это стало вторым месяцем подряд, когда цены на свинину демонстрируют убыль. В то же время, мировые цены на баранину показали умеренное снижение, обусловленное сокращением объемов импортных закупок, особенно со стороны Китая. В контрасте с вышеупомянутым, мировые цены на говядину испытали рост. Данный рост был обусловлен сезонным уменьшением численности поголовья убойных животных в Океании, что оказало влияние на повышение цен.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 260Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 61Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 261Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 63Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 267Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 239Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 63Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 470Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 462Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 443Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 56Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 526«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 412Подписаться на новости