Топ-20 производителей индейки в 2023 г. Динамика производства
Производство мяса индейки в РФ в 2023 году выросло на 1,8% по сравнению с 2022-м —до 422 тыс. тонн в убойном весе. Это данные консалтингового агентства Agrifood Strategies, составившего ежегодный рейтинг российских производителей индейки на основании уточнения данных индейководческих компаний, статистики Минсельхоза и информации Национальной Ассоциации производителей индейки.
В 2023 году лидер отечественного индейководства ГК «Дамате» увеличила свою долю рынка до 56% и за счет повышения эффективности производства и незначительного прироста промышленных мощностей прибавила 11% объема — до 238 тыс. тонн.
ГК «Черкизово» — второй крупнейший производитель — сократила выпуск продукции примерно на 30% (до 57 тыс. тонн) из-за перевода части активов купленного в 2021 году «Краснобора» на выращивание бройлеров. В результате чего ее рыночная доля снизилась примерно на треть — до 14%.
Активы бывшего «БПК им. М. Гафури» в Башкирии перешли к новому владельцу — ООО «СоюзПромПтица», который принял производство от арендовавшего его в последние два года ПК «Урал». Выпуск продукции не прекращался. Совокупный объем по итогам года вырос на 15% — до 26, 2 тыс. тонн.
В пятерку лидеров по производству индейки также вошли ГК «Руском» (20,6 тыс. тонн) и «Агро плюс» (10,7 тыс. тонн).
Доля индейки в общем объеме производства мяса птицы в РФ составляет 8%.
Сегодня Россия занимает 2-е место в мире по производству.

Источник: agrarnayanauka.ru
В 2023 году лидер отечественного индейководства ГК «Дамате» увеличила свою долю рынка до 56% и за счет повышения эффективности производства и незначительного прироста промышленных мощностей прибавила 11% объема — до 238 тыс. тонн.
ГК «Черкизово» — второй крупнейший производитель — сократила выпуск продукции примерно на 30% (до 57 тыс. тонн) из-за перевода части активов купленного в 2021 году «Краснобора» на выращивание бройлеров. В результате чего ее рыночная доля снизилась примерно на треть — до 14%.
Активы бывшего «БПК им. М. Гафури» в Башкирии перешли к новому владельцу — ООО «СоюзПромПтица», который принял производство от арендовавшего его в последние два года ПК «Урал». Выпуск продукции не прекращался. Совокупный объем по итогам года вырос на 15% — до 26, 2 тыс. тонн.
В пятерку лидеров по производству индейки также вошли ГК «Руском» (20,6 тыс. тонн) и «Агро плюс» (10,7 тыс. тонн).
Доля индейки в общем объеме производства мяса птицы в РФ составляет 8%.
Сегодня Россия занимает 2-е место в мире по производству.

Источник: agrarnayanauka.ru
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 70Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 300Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 223Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 127Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 75В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 103Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 51Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 291Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 54«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 68Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 562Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 561Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 479Подписаться на новости
