Топ-20 производителей индейки в 2023 г. Динамика производства
Производство мяса индейки в РФ в 2023 году выросло на 1,8% по сравнению с 2022-м —до 422 тыс. тонн в убойном весе. Это данные консалтингового агентства Agrifood Strategies, составившего ежегодный рейтинг российских производителей индейки на основании уточнения данных индейководческих компаний, статистики Минсельхоза и информации Национальной Ассоциации производителей индейки.
В 2023 году лидер отечественного индейководства ГК «Дамате» увеличила свою долю рынка до 56% и за счет повышения эффективности производства и незначительного прироста промышленных мощностей прибавила 11% объема — до 238 тыс. тонн.
ГК «Черкизово» — второй крупнейший производитель — сократила выпуск продукции примерно на 30% (до 57 тыс. тонн) из-за перевода части активов купленного в 2021 году «Краснобора» на выращивание бройлеров. В результате чего ее рыночная доля снизилась примерно на треть — до 14%.
Активы бывшего «БПК им. М. Гафури» в Башкирии перешли к новому владельцу — ООО «СоюзПромПтица», который принял производство от арендовавшего его в последние два года ПК «Урал». Выпуск продукции не прекращался. Совокупный объем по итогам года вырос на 15% — до 26, 2 тыс. тонн.
В пятерку лидеров по производству индейки также вошли ГК «Руском» (20,6 тыс. тонн) и «Агро плюс» (10,7 тыс. тонн).
Доля индейки в общем объеме производства мяса птицы в РФ составляет 8%.
Сегодня Россия занимает 2-е место в мире по производству.

Источник: agrarnayanauka.ru
В 2023 году лидер отечественного индейководства ГК «Дамате» увеличила свою долю рынка до 56% и за счет повышения эффективности производства и незначительного прироста промышленных мощностей прибавила 11% объема — до 238 тыс. тонн.
ГК «Черкизово» — второй крупнейший производитель — сократила выпуск продукции примерно на 30% (до 57 тыс. тонн) из-за перевода части активов купленного в 2021 году «Краснобора» на выращивание бройлеров. В результате чего ее рыночная доля снизилась примерно на треть — до 14%.
Активы бывшего «БПК им. М. Гафури» в Башкирии перешли к новому владельцу — ООО «СоюзПромПтица», который принял производство от арендовавшего его в последние два года ПК «Урал». Выпуск продукции не прекращался. Совокупный объем по итогам года вырос на 15% — до 26, 2 тыс. тонн.
В пятерку лидеров по производству индейки также вошли ГК «Руском» (20,6 тыс. тонн) и «Агро плюс» (10,7 тыс. тонн).
Доля индейки в общем объеме производства мяса птицы в РФ составляет 8%.
Сегодня Россия занимает 2-е место в мире по производству.

Источник: agrarnayanauka.ru
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 302Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 306Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 311Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 279Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 64Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 505Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 489Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 573«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 448Подписаться на новости
