Требования к безопасности продуктов питания стали строже
С 11 января 2026 года начинают действовать в полную силу новые требования Евразийского экономического союза (ЕАЭС), которые более строго нормируют уровни остаточного содержания ветеринарных препаратов в мясной и молочной продукции.
До 10 января действовал переходный период. Но с 11 января заработали обновленные нормы по максимально допустимым уровням (МДУ) остаточных количеств для 75 ветеринарных средств (активных веществ). Эти нормы включены в технические регламенты и направлены на повышение безопасности пищевой продукции животного происхождения. Например, содержание амоксициллина — распространенного в животноводстве антибиотика — в мясе не должно превышать 0,05 мг на кг веса.
Производители при выпуске животноводческой продукции в оборот обязаны предоставлять информацию о ветпрепаратах, которые применяли за последние два месяца.
Новые правила значительно строже ряда европейских стандартов. При этом регламентированный перечень МДУ позволит устранить противоречия и дать понятный ориентир производителям ветпрепаратов и пищевой продукции.
Источник: vetandlife.ru
До 10 января действовал переходный период. Но с 11 января заработали обновленные нормы по максимально допустимым уровням (МДУ) остаточных количеств для 75 ветеринарных средств (активных веществ). Эти нормы включены в технические регламенты и направлены на повышение безопасности пищевой продукции животного происхождения. Например, содержание амоксициллина — распространенного в животноводстве антибиотика — в мясе не должно превышать 0,05 мг на кг веса.
Производители при выпуске животноводческой продукции в оборот обязаны предоставлять информацию о ветпрепаратах, которые применяли за последние два месяца.
Новые правила значительно строже ряда европейских стандартов. При этом регламентированный перечень МДУ позволит устранить противоречия и дать понятный ориентир производителям ветпрепаратов и пищевой продукции.
Источник: vetandlife.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 314Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 318Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 323Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 291Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 518Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 503Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 589«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 458Подписаться на новости