Цены на фуа-гра во Франции вырастут на 25%
Цены на фуа-гра в праздничный сезон вырастут примерно на 25%, по данным представителей различных профессий, из-за птичьего гриппа и роста производственных затрат, передает BFM TV.
По данным межпрофессионального комитета во Франции, рост цен составляет от 50 до 80 центов за 40-граммовый ломтик. Поэтому необходимо будет переплатить от 1,25 до 2 евро за блок фуа-гра весом 100 грамм.
Как и везде, заводчики птиц не застрахованы от резкого роста производственных затрат, особенно на корма для животных, которые сильно сказываются на счетах. Межпрофессиональный комитет указывает на 30-процентное увеличение общей стоимости производства фуа-гра за первые девять месяцев 2022 года по сравнению с тем же периодом 2020 года.
Рост цен также объясняется сокращением производства. Производство должно упасть в этом году на 30-35%, по оценке комитета, из-за вспышки птичьего гриппа, который серьезно затронул гусиные и утиные фермы.
Как сообщало ИА REGNUM, министр энергетического перехода Франции Аньес Панье-Рунаше объявила о предстоящем внедрении «гарантии на электроэнергию» для компаний, которая «позволит оплатить часть счета».
Источник: regnum.ru
По данным межпрофессионального комитета во Франции, рост цен составляет от 50 до 80 центов за 40-граммовый ломтик. Поэтому необходимо будет переплатить от 1,25 до 2 евро за блок фуа-гра весом 100 грамм.
Как и везде, заводчики птиц не застрахованы от резкого роста производственных затрат, особенно на корма для животных, которые сильно сказываются на счетах. Межпрофессиональный комитет указывает на 30-процентное увеличение общей стоимости производства фуа-гра за первые девять месяцев 2022 года по сравнению с тем же периодом 2020 года.
Рост цен также объясняется сокращением производства. Производство должно упасть в этом году на 30-35%, по оценке комитета, из-за вспышки птичьего гриппа, который серьезно затронул гусиные и утиные фермы.
Как сообщало ИА REGNUM, министр энергетического перехода Франции Аньес Панье-Рунаше объявила о предстоящем внедрении «гарантии на электроэнергию» для компаний, которая «позволит оплатить часть счета».
Источник: regnum.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 312Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 317Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 322Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 291Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 518Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 503Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 588«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 458Подписаться на новости