Цены на мясо птицы в июне росли наиболее интенсивно
В России в июне наблюдался активный рост цен на курицу и индейку.
Самый интенсивный рост цен в июне 2023 года был отмечен на мясо птицы. Так, тушка цыпленка-бройлера и индейки подорожали в среднем за месяц на 12% (11,7% и 12,2% соответственно), при этом с начала года цыпленок-бройлер вырос уже на 29%, а индейка укрепилась в цене на 15%.
В сегменте свиных полутуш и живых свиней тоже отмечается рост цен на 6,1% и 4,2% соответственно в месячном исчислении. С начала года эти позиции подорожали в пределах 12–14%.
Менее волатильны цены на говядину и баранину. В июне говядина в полутушах подешевела на 0,2% относительно цен в мае, а баранина подорожала на 1,2%. За первое полугодие говяжьи полутуши в оптовом звене укрепились в цене на 4%, а бараньи – снизились на 1%.
Источник: emeat.ru
Самый интенсивный рост цен в июне 2023 года был отмечен на мясо птицы. Так, тушка цыпленка-бройлера и индейки подорожали в среднем за месяц на 12% (11,7% и 12,2% соответственно), при этом с начала года цыпленок-бройлер вырос уже на 29%, а индейка укрепилась в цене на 15%.
В сегменте свиных полутуш и живых свиней тоже отмечается рост цен на 6,1% и 4,2% соответственно в месячном исчислении. С начала года эти позиции подорожали в пределах 12–14%.
Менее волатильны цены на говядину и баранину. В июне говядина в полутушах подешевела на 0,2% относительно цен в мае, а баранина подорожала на 1,2%. За первое полугодие говяжьи полутуши в оптовом звене укрепились в цене на 4%, а бараньи – снизились на 1%.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 63Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 264Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 189Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 116Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 69В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 95Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 47Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 253Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 52«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 63Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 529Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 527Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 447Подписаться на новости