Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 19 февраля 2024 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 19 февраля 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 34 товара, ослабление - на 8 товаров, цены на 1 товар не изменились. За месяц цены выросли на 35 товаров, снизились - на 8 товаров.

Изменение цен на продукты питания за неделю

Продукты питания, которые выросли в цене за неделю

В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как огурцы свежие (+2,3%), капуста белокочанная свежая (+1,9%), свёкла столовая (+1,7%), помидоры свежие (+1,5%), морковь (+1,3%).

Также выросли цены на бананы (+1,0%), лук репчатый (+0,8%), консервы мясные для детского питания (+0,6%), баранину на кости (+0,5%), смеси сухие молочные для детского питания (+0,5%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,5%), молоко пастеризованное (+0,4%), печенье (+0,4%), масло сливочное (+0,3%), яблоки (+0,3%), соль поваренную пищевую (+0,3%), говядину на кости (+0,3%), водку (+0,3%), яйца куриные (+0,2%), картофель (+0,2%), консервы овощные для детского питания (+0,2%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (+0,2%), рыбу мороженую неразделанную (+0,2%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,1%), муку пшеничную (+0,1%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,1%), сахар-песок (+0,1%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,1%), рис шлифованный (+0,1%), творог (+0,1%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,1%), сметану (+0,1%), молоко стерилизованное (+0,1%), колбасу вареную (+0,004%). Цены на вермишель существенно не изменились.

Продукты питания, которые снизились в цене за неделю

Что касается снижения цен, то оно коснулось маргарина (-0,01%), свинины на кости (-0,02%), масла подсолнечного (-0,02%), куриного мяса (-0,04%), пшена (-0,1%), сосисок, сарделек (-0,1%), крупы гречневой-ядрицы (-0,2%), чая черного байхового (-0,2%).

Изменение цен на продукты питания за месяц

Продукты питания, которые выросли в цене за месяц

В большей степени рост цен за месяц, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как огурцы свежие (+12,6%), капуста белокочанная свежая (+10,3%), свёкла столовая (+7,9%), морковь (+5,7%), лук репчатый (+5,3%).

Также укрепление цен за месяц наблюдалось на баранину на кости (+3,6%), картофель (+2,6%), помидоры свежие (+2,5%), яблоки (+2,3%), бананы (+2,0%), рис шлифованный (+1,8%), говядину на кости (+1,7%), рыбу мороженую неразделанную (+1,6%), смеси сухие молочные для детского питания (+1,6%), молоко пастеризованное (+1,3%), водку (+1,3%), вермишель (+1,3%), масло сливочное (+1,2%), сметану (+1,2%), муку пшеничную (+1,0%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,9%), колбасу вареную (+0,8%), молоко стерилизованное (+0,7%), чай черный байховый (+0,7%), печенье (+0,7%), свинину на кости (+0,5%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,5%), сосиски, сардельки (+0,5%), творог (+0,2%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,2%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,2%), консервы мясные для детского питания (+0,1%), соль поваренную пищевую (+0,1%), пшено (+0,1%), сахар-песок (+0,1%).

Продукты питания, которые снизились в цене за месяц

За месяц снизились в цене консервы овощные для детского питания (-0,02%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (-0,04%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (-0,4%), масло подсолнечное (-0,6%), маргарин (-1,1%), куриное мясо (-1,5%), яйца куриные (-1,6%), крупа гречневая-ядрица (-1,8%).


Источник: ab-centre.ru