Цены на тушку бройлера начали снижаться в России, но дорожает разделка
Общие темпы роста стоимости всех видов куриных продуктов сокращаются.
Отпускные цены на куриное мясо в России на 24-й неделе 2023 года выросли в среднем на 1,7% по сравнению с предыдущей неделей. Однако стоимость тушки цыпленка-бройлера, которая две последние недели росла на 7,1% и 3,4%, теперь снизилась на 0,1% – до 175,8 рубля за килограмм, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
Стоимость куриной разделки стала выше за последнюю неделю на 3,4%, субпродуктов – на 2,7%. За месяц средний уровень отечественных цен на куриное сырье стал выше на 14,8%, разделка подорожала на 15,2%, а субпродукты – на 9,3%.
Растет стоимость и на импортное курное мясо в России. За неделю оптовые цены увеличились на 7,5%, а за месяц – на 10%.
Источник: emeat.ru
Отпускные цены на куриное мясо в России на 24-й неделе 2023 года выросли в среднем на 1,7% по сравнению с предыдущей неделей. Однако стоимость тушки цыпленка-бройлера, которая две последние недели росла на 7,1% и 3,4%, теперь снизилась на 0,1% – до 175,8 рубля за килограмм, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
Стоимость куриной разделки стала выше за последнюю неделю на 3,4%, субпродуктов – на 2,7%. За месяц средний уровень отечественных цен на куриное сырье стал выше на 14,8%, разделка подорожала на 15,2%, а субпродукты – на 9,3%.
Растет стоимость и на импортное курное мясо в России. За неделю оптовые цены увеличились на 7,5%, а за месяц – на 10%.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 63Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 262Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 188Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 114Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 69В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 95Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 47Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 251Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 52«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 63Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 528Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 526Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 446Подписаться на новости