Цены на тушку бройлера начали снижаться в России, но дорожает разделка
Общие темпы роста стоимости всех видов куриных продуктов сокращаются.
Отпускные цены на куриное мясо в России на 24-й неделе 2023 года выросли в среднем на 1,7% по сравнению с предыдущей неделей. Однако стоимость тушки цыпленка-бройлера, которая две последние недели росла на 7,1% и 3,4%, теперь снизилась на 0,1% – до 175,8 рубля за килограмм, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
Стоимость куриной разделки стала выше за последнюю неделю на 3,4%, субпродуктов – на 2,7%. За месяц средний уровень отечественных цен на куриное сырье стал выше на 14,8%, разделка подорожала на 15,2%, а субпродукты – на 9,3%.
Растет стоимость и на импортное курное мясо в России. За неделю оптовые цены увеличились на 7,5%, а за месяц – на 10%.
Источник: emeat.ru
Отпускные цены на куриное мясо в России на 24-й неделе 2023 года выросли в среднем на 1,7% по сравнению с предыдущей неделей. Однако стоимость тушки цыпленка-бройлера, которая две последние недели росла на 7,1% и 3,4%, теперь снизилась на 0,1% – до 175,8 рубля за килограмм, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
Стоимость куриной разделки стала выше за последнюю неделю на 3,4%, субпродуктов – на 2,7%. За месяц средний уровень отечественных цен на куриное сырье стал выше на 14,8%, разделка подорожала на 15,2%, а субпродукты – на 9,3%.
Растет стоимость и на импортное курное мясо в России. За неделю оптовые цены увеличились на 7,5%, а за месяц – на 10%.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 308Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 312Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 317Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 285Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 510Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 496Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 583«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 454Подписаться на новости