Тульский мясокомбинат незаконно продлил сроки годности продукции
Агентство бизнес-новостей (АБН) сообщает, что в сентябре ООО «Тульский мясокомбинат» получило предупреждение от территориального управления Россельхознадзора за незаконное продление сроков годности продукции.
По данным мониторинговой группы, августовская проверка предприятия показала, что в июне–июле компания оформила сопроводительные документы на свиную шею, колбаски для гриля из мяса цыпленка «Датские» и голень бройлера в маринаде с искусственно продленными сроками годности, хотя фактически эти партии не были произведены.
Таким образом, Тульский мясокомбинат нарушил требования закона «О ветеринарии», технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» и Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов. Это не первый случай обнаружения некорректных данных в системе «Меркурий», отмечает АБН. В частности, весной были выявлены махинации при оформлении эВСД на партию свиной лопатки с истекшим сроком годности.
Источник: meat-expert.ru
По данным мониторинговой группы, августовская проверка предприятия показала, что в июне–июле компания оформила сопроводительные документы на свиную шею, колбаски для гриля из мяса цыпленка «Датские» и голень бройлера в маринаде с искусственно продленными сроками годности, хотя фактически эти партии не были произведены.
Таким образом, Тульский мясокомбинат нарушил требования закона «О ветеринарии», технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» и Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов. Это не первый случай обнаружения некорректных данных в системе «Меркурий», отмечает АБН. В частности, весной были выявлены махинации при оформлении эВСД на партию свиной лопатки с истекшим сроком годности.
Источник: meat-expert.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 269Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 61Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 272Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 64Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 277Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 247Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 63Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 471Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 470Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 457Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 56Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 539«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 418Подписаться на новости