Ученые выяснили, что сильные ветра могут распространять патогены на открытых птицефермах
26% птиц, содержащихся на открытых фермах со свободным выгулом, поражены патогеном Campylobacter.
Сильные ветра могут распространять патогены на открытых птицефермах. Об этом сообщает Университет штата Вашингтон.
Оливия Смит и ее коллеги исследовали куриный помет, собранный с 27 ферм на западе США: в Калифорнии, Орегоне, Вашингтоне и Айдахо. Исследователи также опросили фермеров об методах содержания, а также о породе и возрасте их цыплят. Только 11 ферм, участвовавших в исследовании, были официально сертифицированными производителями «органических» продуктов, но все они из идейных соображений избегали использования химикатов, включая антибиотики, вакцины или лекарства от паразитов. Этим фермеры отличались от крупных птицефабрик, которые растят животных в закрытых помещениях с обильным применением лекарств и гормонов.
Выяснилось, что около 26% птиц на открытых фермах со свободным выгулом были поражены патогеном Campylobacter. При этом шанс обнаружить пораженных кур был выше на тех фермах, где за неделю до сбора проб дули сильные ветры, а также на расположенных вблизи сельхоз предприятий. Ученые предполагают, что ветер способствует распространению патогенов.
Чтобы уменьшить воздействие Campylobacter, исследователи предложили фермерам рассмотреть возможность установки ветрозащитных экранов. Кроме того, можно следить за прогнозами погоды и заводить животных в укрытия, если ожидается сильный ветер.
Источник: gazeta.ru
Сильные ветра могут распространять патогены на открытых птицефермах. Об этом сообщает Университет штата Вашингтон.
Оливия Смит и ее коллеги исследовали куриный помет, собранный с 27 ферм на западе США: в Калифорнии, Орегоне, Вашингтоне и Айдахо. Исследователи также опросили фермеров об методах содержания, а также о породе и возрасте их цыплят. Только 11 ферм, участвовавших в исследовании, были официально сертифицированными производителями «органических» продуктов, но все они из идейных соображений избегали использования химикатов, включая антибиотики, вакцины или лекарства от паразитов. Этим фермеры отличались от крупных птицефабрик, которые растят животных в закрытых помещениях с обильным применением лекарств и гормонов.
Выяснилось, что около 26% птиц на открытых фермах со свободным выгулом были поражены патогеном Campylobacter. При этом шанс обнаружить пораженных кур был выше на тех фермах, где за неделю до сбора проб дули сильные ветры, а также на расположенных вблизи сельхоз предприятий. Ученые предполагают, что ветер способствует распространению патогенов.
Чтобы уменьшить воздействие Campylobacter, исследователи предложили фермерам рассмотреть возможность установки ветрозащитных экранов. Кроме того, можно следить за прогнозами погоды и заводить животных в укрытия, если ожидается сильный ветер.
Источник: gazeta.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 66Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 273Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 201Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 117Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 70В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 97Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 47Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 267Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 52«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 63Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 538Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 538Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 454Подписаться на новости