![Печать](/local/templates/ptica2019/images/logo-print.png)
Увеличение производства мяса в России: что это значит для цен?
Рост предложения мяса
Согласно информации от Национальной мясной ассоциации, предложение мяса в России значительно увеличилось. Это связано с тем, что производители смогли удовлетворить растущий спрос россиян на мясные продукты. Как отметил Сергей Юшин, руководитель исполнительного комитета ассоциации, цены на мясо птицы с начала 2024 года снизились на 1-3%. Например, окорочка подешевели на 10% по сравнению с летом 2023 года, а куриное филе упало в цене на целых 17%. Это свидетельствует о том, что рынок адаптируется к изменяющимся условиям и потребительским предпочтениям.
Сезонные колебания цен
Аналитик агентства INFOLine Светлана Силенина обращает внимание на то, что снижение цен на мясо также связано с сезонными факторами. Летний период традиционно характеризуется увеличением предложения свежих продуктов, что приводит к снижению цен. Однако, несмотря на это, в целом по сравнению с прошлым годом цены на мясо все еще остаются выше. Например, свинина в начале 2024 года подорожала, хотя некоторые ее части, такие как окорок и лопатка, подешевели на 9%.
Рынок свинины и курицы: что дальше?
По данным аналитического агентства N-Tech, в первом квартале 2024 года наблюдается рост цен на мясо по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Это может быть связано с различными факторами, включая инфляцию и изменения в спросе. Важно отметить, что цена на шашлычный набор, который включает в себя различные виды мяса, может варьироваться в зависимости от региона. Это говорит о том, что потребители должны быть готовы к колебаниям цен в зависимости от места покупки.
Прогнозы на будущее
Согласно прогнозам экспертов, в летний период 2024 года можно ожидать дальнейшего удешевления свинины и курятины. Это связано с тем, что производители будут стремиться увеличить объемы производства, чтобы удовлетворить потребительский спрос. Однако важно помнить, что рынок мяса подвержен множеству факторов, включая изменения в сельскохозяйственной политике, колебания валютных курсов и климатические условия.
Несмотря на текущие тенденции к снижению цен на мясо, будущее остается неопределенным. Потребителям стоит следить за изменениями на рынке и быть готовыми к возможным колебаниям цен в зависимости от различных факторов. В конечном итоге, увеличение производства мяса в России — это положительный сигнал для потребителей, который может привести к более доступным ценам на качественную продукцию.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Статьи о птицеводстве
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...