В 2024 году в Казани откроют первую в России мусульманскую лабораторию
В 2024 году в Казани будет открыта первая в России мусульманская лаборатория, специализирующаяся на определении наличия свинины в мясных продуктах с помощью метода полимеразной цепной реакции (ПЦР). Это значимое событие было объявлено муфтием Татарстана, Камилем Самигуллиным, во время встречи с раисом республики, Рустамом Миннихановым. Центр "Халяль" также планирует внедрить систему muslim friendly в сфере HoReCa.
Важно отметить, что дочерняя структура Центра компетенций Халяль, АНО "Российская система качества" (Роскачество-Халяль), прошла государственную аккредитацию в мае. Эта структура будет заниматься сертификацией продукции, произведенной в соответствии с исламскими канонами. Максим Протасов, руководитель Роскачество, отметил, что мировой рынок халяльной продукции оценивается в $1,2-1,4 трлн и активно растет. В ближайшие годы он ожидается достижение отметки в $2 трлн. На этот рынок входят не только продовольственные товары, но и другие группы товаров бытового потребления, включая медицинские услуги и фармацевтические средства.
Центр "Халяль" будет ответственен за контроль качества и продвижение лучших образцов халяльной продукции. Российские производители и регуляторы рынка несут ответственность за правильную маркировку продукции перед отечественными и зарубежными потребителями, а также перед импортерами. Это позволит установить доверие к российской халяльной продукции и обеспечить ее успешное продвижение на международном уровне.
Открытие первой в России мусульманской лаборатории в Казани является важным шагом в развитии халяльной индустрии в стране. Это позволит мусульманским потребителям быть уверенными в качестве продукции, соответствующей их религиозным требованиям. Кроме того, развитие халяльного сектора может стать значимым фактором в укреплении экономических связей России с другими странами, где халяльная индустрия уже успешно развивается.
Источник: pticainfo.ru
Важно отметить, что дочерняя структура Центра компетенций Халяль, АНО "Российская система качества" (Роскачество-Халяль), прошла государственную аккредитацию в мае. Эта структура будет заниматься сертификацией продукции, произведенной в соответствии с исламскими канонами. Максим Протасов, руководитель Роскачество, отметил, что мировой рынок халяльной продукции оценивается в $1,2-1,4 трлн и активно растет. В ближайшие годы он ожидается достижение отметки в $2 трлн. На этот рынок входят не только продовольственные товары, но и другие группы товаров бытового потребления, включая медицинские услуги и фармацевтические средства.
Центр "Халяль" будет ответственен за контроль качества и продвижение лучших образцов халяльной продукции. Российские производители и регуляторы рынка несут ответственность за правильную маркировку продукции перед отечественными и зарубежными потребителями, а также перед импортерами. Это позволит установить доверие к российской халяльной продукции и обеспечить ее успешное продвижение на международном уровне.
Открытие первой в России мусульманской лаборатории в Казани является важным шагом в развитии халяльной индустрии в стране. Это позволит мусульманским потребителям быть уверенными в качестве продукции, соответствующей их религиозным требованиям. Кроме того, развитие халяльного сектора может стать значимым фактором в укреплении экономических связей России с другими странами, где халяльная индустрия уже успешно развивается.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 303Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 307Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 312Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 280Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 64Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 506Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 491Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 576«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 449Подписаться на новости