В Карелии запустили проект по переработке пищевых отходов с помощью мух
Торговая сеть «Магнит» запустила в Карелии проект по переработке пищевых отходов в удобрения с помощью личинок мух. Об этом сообщает пресс-служба ретейлера.
На переработку направляют продукты питания, утратившие потребительские свойства, в том числе те, которые сеть не успела продать до истечения их срока годности, – фрукты, овощи и хлебобулочные изделия.
Сегодня продукты для переработки собирают в 10 торговых точках региона: в двух гипермаркетах и восьми магазинах «у дома».
Продукты передают в компанию «Карельские биотехнологии», на площадке которой их извлекают из упаковок и распределяют по ящикам, куда добавляют воду для нужного уровня влажности субстрата. Затем в субстрат добавляют личинок мухи, которые способны перерабатывать органические отходы. Получившийся зоогумус – органические удобрения для растений – просеивают, сушат и измельчают. Кроме удобрений предприятие выпускает белковые кормовые добавки для сельского хозяйства.
Сегодня ретейлер ищет компании из других регионов, которые специализируются на органической переработке продуктов питания, утративших потребительские свойства, рассказала руководитель управления по устойчивому развитию розничной сети «Магнит» Надежда Галактионова.
Источник: vetandlife.ru
На переработку направляют продукты питания, утратившие потребительские свойства, в том числе те, которые сеть не успела продать до истечения их срока годности, – фрукты, овощи и хлебобулочные изделия.
Сегодня продукты для переработки собирают в 10 торговых точках региона: в двух гипермаркетах и восьми магазинах «у дома».
Продукты передают в компанию «Карельские биотехнологии», на площадке которой их извлекают из упаковок и распределяют по ящикам, куда добавляют воду для нужного уровня влажности субстрата. Затем в субстрат добавляют личинок мухи, которые способны перерабатывать органические отходы. Получившийся зоогумус – органические удобрения для растений – просеивают, сушат и измельчают. Кроме удобрений предприятие выпускает белковые кормовые добавки для сельского хозяйства.
Сегодня ретейлер ищет компании из других регионов, которые специализируются на органической переработке продуктов питания, утративших потребительские свойства, рассказала руководитель управления по устойчивому развитию розничной сети «Магнит» Надежда Галактионова.
Источник: vetandlife.ru
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 343Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 350Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 69Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 355Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 321Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 66Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 477Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 551Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 531Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 621«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 483Подписаться на новости
