В Хакасии открывается первый крупный убойный цех по производству халяльного мяса

11.06.2024 1090

Наши новости в соцсетях:

В Хакасии открылся первый крупный убойный цех по производству халяльного мяса, что стало значительным событием для региона. Расположенный в селе Первомайское Боградского района, этот современный цех представляет собой полный цикл производства мяса - от убоя скота до упаковки и охлаждения продукции. Министр сельского хозяйства и продовольствия Хакасии, Сергей Труфанов, отметил, что до открытия данного предприятия на территории района существовала лишь небольшая площадка, ориентированная на нужды отдельного хозяйства. Однако новый убойный цех обладает достаточными мощностями, чтобы обеспечить мясом не только производителей района, но и соседних округов.

Этот цех стал уже 23-м специализированным предприятием в республике Хакасия и единственным минизаводом, специализирующимся на производстве халяльного мяса. Владелец предприятия, Мамлакат Ахмедов, подчеркнул, что уже более 30 лет его компания закупает мясо в Хакасии, что свидетельствует о высоком качестве местного сырья. Это открытие не только способствует развитию мясной отрасли в регионе, но и создает новые рабочие места и стимулирует местное производство.

Кроме убойного цеха, в планах развития предприятия в Первомайском включено строительство цеха по производству полуфабрикатов, запуск собственной откормплощадки для доращивания крупного рогатого скота и молочного отделения. Эти шаги не только укрепят позиции Хакасии на рынке мясной продукции, но и способствуют диверсификации производства и развитию сельского хозяйства в регионе.

Таким образом, открытие убойного цеха по производству халяльного мяса в Хакасии открывает новые перспективы для местной отрасли и подтверждает потенциал региона в производстве качественной и востребованной продукции.

Источник: korovainfo.ru

Возврат к списку новостей

ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА

Новости

Подписаться на новости

В Хакасии открывается первый крупный убойный цех по производству халяльного мяса

Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии

Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка

Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках

Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы

Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека

Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности

Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»

Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе

Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству

Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества

Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки

Инфляция в России ускорилась

«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта

Подписаться на новости