Главное меню

В Китае сменился тренд на рынке мяса

13.09.2023 642
Наши новости в соцсетях:
Уровень продаж куриного мяса и свинины не обнадеживает трейдеров.

На 36-й неделе на рынке мяса Китая сменился тренд: наблюдается увеличение средних цен на бройлеров, которые неделю назад снижались. Стоимость свиней, наоборот, — опять пошла вниз, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.

На рынке мяса птицы ценовая динамика была неравномерной. В целом живые бройлеры и тушки подорожали на 2,1% по сравнению с предыдущей неделей, до 1,15 доллара и 1,94 доллара за килограмм соответственно. Однако средняя цена на куриное мясо снизилась на 0,3%, до 1,45 доллара за килограмм. Причем цена на живого бройлера опускалась на неделе ниже 1,1 доллара за килограмм, из-за чего хозяйства стали менее активно продавать живую птицу. Это, в свою очередь, привело к дефициту предложения в некоторых регионах. Были попытки повышения цены на мясо, однако его продажи замедлились.

При этом замена суточных цыплят на 36-й неделе улучшилась в связи с их низкой стоимости, а также с ростом цен на живых бройлеров. На 36-й неделе цена на суточных цыплят в ведущих племенных хозяйствах выросла на 7%, до 0,32 доллара за голову. Яйца бройлеров в инкубатории поднялись в цене на 2,1%, до 0,17 доллара.

Цена на живых свиней на 36-й неделе опустилась на 1,4% – до 2,31 доллара за килограмм. Поскольку стоимость кормов в последнее время выросла, мелкие фермы увеличили продажи живых свиней весом около 150 килограммов. На фоне того, что предложение живых свиней выросло, спрос на свинину оставался слабым, продажи туш оказались ниже, чем ожидалось. В связи с этим средняя цена на свинину снизилась на 0,4%, до 4,33 доллара за килограмм по сравнению с предыдущей неделей. Полутуши стоили 2,95 доллара за килограмм, что на 1,3% ниже уровня 35-й недели.

Цена на поросят в свою очередь составила 3,8 доллара за килограмм, снизившись на 2,8%.


Источник: emeat.ru

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 302
Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64
Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 306
Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67
Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 311
Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 279
Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 64
Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474
Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 505
Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 489
Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57
Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 573
«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 448

Подписаться на новости

Подписаться на новости