В Китае снижаются запасы птицы на бойнях, цены – тоже

Печать

В Китае снижаются запасы птицы на бойнях, цены – тоже

В Китае наблюдался небольшой рост цен на куриные лапы.

Птицефабрики Китая поддерживают низкий уровень операционной деятельности из-за потерь и высокого уровня запасов, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.

Цена на живых бройлеров на прошедшей неделе колебалась в районе 1,5 доллара за килограмм, снизившись по сравнению с предыдущей неделей на 0,9% (но за год она выросла почти 21%). Средняя цена на куриное мясо в Китае стала меньше за этот же период на 0,8%, на тушку бройлера – на 0,9%.

При этом наблюдался небольшой рост цен на куриные лапы.

Уровень запасов на скотобойнях снизился до 79%, а уровень эксплуатации – до 60%.

Поставки суточных цыплят зарезервированы по заказам до мая-июня 2023 года, их стоимость выросла.

Общая производственная себестоимость бройлера составила 1,36 доллара за килограмм, ожидается ее дальнейшее повышение.


Источник: emeat.ru
22.03.2023
218
Комментарии

Партнеры проекта