В Китае вырастет производство и импорт куриного мяса
В настоящее время спрос на китайском рынке мяса птицы падает, поскольку потребителей поощряют потреблять больше свинины из-за снижения цен на свинину, которое наблюдалось в первые 7 месяцев этого года. Тем не менее, согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, ожидается, что в 2022 году сектор птицеводства в Китае придет в норму в связи с увеличением производства на 2%.
После ожидаемого спада в 2021 году производство куриного мяса, по прогнозам, вырастет на 2% в 2022 году до 14,3 млн тонн, поскольку крупные производители белоперых бройлеров будут использовать расширенные производственные мощности на новых предприятиях. Ожидается, что в ближайшие годы крупные производители бройлеров будут стимулировать рост производства куриного мяса. Согласно прогнозу, продажи и производство мяса желтоперых кур сократятся из-за изменения привычек потребителей и ограничений на продажу живой птицы.
Ожидается, что в 2022 году потребители увеличат объемы закупок фасованного куриного мяса, полуфабрикатов и полностью приготовленных продуктов из мяса бройлеров. Потребление куриного мяса будет зависеть от количества ресторанов быстрого обслуживания и мини-маркетов в Китае, увеличения использования куриного мяса в учреждениях и восприятия потребителями курицы как более здоровой альтернативы свинине.
Также в следующем году общий импорт куриного мяса (без лап), по прогнозам, вырастет на 3% до 930 000 тонн. Ожидается, что китайский экспорт куриного мяса вырастет до 440 000 тонн, поскольку спрос на основных экспортных рынках восстановится после сбоев, связанных с COVID-19. В 2022 году импорт куриных лапок в Китай, по прогнозам, достигнет 800 000 тонн. Благодаря подписанию торгово-экономического соглашения между США и Китаем в первой половине 2021 года экспорт куриных лапок из США в Китай превысил 100 000 тонн, что почти на 200% больше, чем за тот же период прошлого года.
Источник: emeat.ru
После ожидаемого спада в 2021 году производство куриного мяса, по прогнозам, вырастет на 2% в 2022 году до 14,3 млн тонн, поскольку крупные производители белоперых бройлеров будут использовать расширенные производственные мощности на новых предприятиях. Ожидается, что в ближайшие годы крупные производители бройлеров будут стимулировать рост производства куриного мяса. Согласно прогнозу, продажи и производство мяса желтоперых кур сократятся из-за изменения привычек потребителей и ограничений на продажу живой птицы.
Ожидается, что в 2022 году потребители увеличат объемы закупок фасованного куриного мяса, полуфабрикатов и полностью приготовленных продуктов из мяса бройлеров. Потребление куриного мяса будет зависеть от количества ресторанов быстрого обслуживания и мини-маркетов в Китае, увеличения использования куриного мяса в учреждениях и восприятия потребителями курицы как более здоровой альтернативы свинине.
Также в следующем году общий импорт куриного мяса (без лап), по прогнозам, вырастет на 3% до 930 000 тонн. Ожидается, что китайский экспорт куриного мяса вырастет до 440 000 тонн, поскольку спрос на основных экспортных рынках восстановится после сбоев, связанных с COVID-19. В 2022 году импорт куриных лапок в Китай, по прогнозам, достигнет 800 000 тонн. Благодаря подписанию торгово-экономического соглашения между США и Китаем в первой половине 2021 года экспорт куриных лапок из США в Китай превысил 100 000 тонн, что почти на 200% больше, чем за тот же период прошлого года.
Источник: emeat.ru
Новости
Цены на продукты питания в РФ в марте выросли на 0,3%
13.04.2026 79Внедрение электронной сертификации в торговле свининой и животноводческой продукцией: опыт Мексики и Чили
13.04.2026 56Ставрополье в 2026 г. реализует 7 проектов в животноводстве на 14 млрд рублей
13.04.2026 45Белгородский "Обуховский мясокомбинат" в 2025 г. снизил чистую прибыль в два раза
13.04.2026 61Бразилия: устойчивый экспорт мяса в условиях глобальных изменений
12.04.2026 262Птицеводство в Новосибирской области: перепроизводство яиц
12.04.2026 51США борются с гриппом птиц с помощью кошачьей мяты: инновационный подход в ветеринарии
12.04.2026 41Производство мяса в Калининградской области выросло на 9% в начале 2026 года
12.04.2026 296Сальмонелла обнаружена в продукции АО «Васильевская птицефабрика»
12.04.2026 72Большой животноводческий проект позволит сформировать единую технологическую базу для развития отрасли
12.04.2026 358Россельхознадзор провел переговоры с компетентным ведомством Индонезии по вопросам поставок российской агропродукции
12.04.2026 296Экспорт мяса птицы из Башкирии: динамика и перспективы
10.04.2026 55Потребление мяса в Германии в 2025 году
10.04.2026 727Подписаться на новости