В Кузбассе приостановили продажу 68 партий некачественной мясной продукции
Сотрудники Роспотребнадзора во втором квартале 2018 года исследовали более 400 проб мяса и мясной продукции. В результате они установили, что 5% из них не соответствовали требованиям микробиологической безопасности.
– В ходе проверок предприятий, осуществляющих оборот мясной продукции, установлены нарушения условий хранения мясной продукции; реализация продукции с истёкшим сроком годности; неудовлетворительное санитарно-техническое состояние бытовых и вспомогательных помещений предприятия; непредоставление полной информации потребителю о продукции, находящейся в обороте, – сообщили в областном Управлении Роспотребнадзора.
За второй квартал к ответственности были привлечены 153 индивидуальных предпринимателя, должностных и юридических лица. Также была приостановлена продажа 68 партий некачественной мясной продукции общей массой 461 килограмм.
