В полуфабрикатах Тульского мясокомбината обнаружены сальмонеллы
Пресс-служба регионального управления Россельхознадзора сообщает, что в полуфабрикатах из куриного мяса и свинины, выпущенных ООО «Тульский мясокомбинат» обнаружены сальмонеллы.
Зараженная продукция выявлена в ходе контрольной проверки предприятия. Наличие патогенной микрофлоры установили специалисты специализированной лаборатории тульского филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ).
В перечне фигурируют фаршированные охлажденные котлеты из мяса бройлеров «Куриные» и «По-киевски», а также котлеты «По-тульски» из свинины. Производителю объявлено предостережение.
Источник: meat-expert.ru
Зараженная продукция выявлена в ходе контрольной проверки предприятия. Наличие патогенной микрофлоры установили специалисты специализированной лаборатории тульского филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ).
В перечне фигурируют фаршированные охлажденные котлеты из мяса бройлеров «Куриные» и «По-киевски», а также котлеты «По-тульски» из свинины. Производителю объявлено предостережение.
Источник: meat-expert.ru
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 245Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 61Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 246Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 63Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 251Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 222Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 63Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 470Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 446Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 428Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 54Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 511«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 397Подписаться на новости
