В РФ производство мяса и субпродуктов выросло

17.01.2024 1612

Наши новости в соцсетях:

Производство пищевых продуктов является важной отраслью экономики России, которая обеспечивает население продуктами питания. В январе-ноябре 2023 года в России наблюдался рост производства мяса и субпродуктов, колбасных изделий, полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных, а также консервов мясных, мясосодержащих.

По данным Минсельхоза России, производство мяса и субпродуктов в январе-ноябре 2023 года составило 8,777 млн тонн, что на 2,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Рост производства наблюдался как в промышленном, так и в сельскохозяйственном секторе.

Производство колбасных изделий увеличилось на 2,6% и составило 2,255 млн тонн. Рост производства колбасных изделий обусловлен увеличением спроса на данную продукцию со стороны потребителей.

Выпуск полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных вырос на 6% и достиг 4,25 млн тонн. Рост производства полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных связан с удобством и быстротой приготовления данной продукции.

Производство консервов мясных, мясосодержащих увеличилось на 6,8% до 801,5 тыс. тонн. Рост производства консервов мясных, мясосодержащих обусловлен длительным сроком хранения данной продукции.

Рост производства мяса и мясной продукции в России в январе-ноябре 2023 года свидетельствует о положительных тенденциях в развитии отрасли. Увеличение производства мясной продукции позволит обеспечить население качественными продуктами питания и повысить продовольственную безопасность страны.

Источник: piginfo.ru

Возврат к списку новостей