В России почти остановилось производство курицы
Об этом следует из статистических отчетов Росстата.
«В России практически остановился рост производства курицы. Рынок обеспечен на 100%, а конкуренцию птице составляет свинина», — говорится в статье, передают «Ведомости».
С января по август 2023 года российские компании выпустили 4,3 миллиона тонн птицы в живом весе, что лишь на 0,7% выше аналогичного периода прошлого года. Данные Росстата подтвердили в Минсельхозе РФ. Там отмечают, что отрасль птицеводства «демонстрирует положительную динамику», более существенный прирост ожидается по итогам года.
Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что сейчас в России рынок мяса стабилизируется. Сложившуюся ситуацию он объясняет прежде всего повышенным предложением свинины на рынке, которая постепенно вытесняет птицу из сегмента промпереработки.
Ранее цена на куриное мясо в России установила исторический рекорд. Средние цены в июле на курицу достигли 196,93 рубля за килограмм.
Источник: ura.news
«В России практически остановился рост производства курицы. Рынок обеспечен на 100%, а конкуренцию птице составляет свинина», — говорится в статье, передают «Ведомости».
С января по август 2023 года российские компании выпустили 4,3 миллиона тонн птицы в живом весе, что лишь на 0,7% выше аналогичного периода прошлого года. Данные Росстата подтвердили в Минсельхозе РФ. Там отмечают, что отрасль птицеводства «демонстрирует положительную динамику», более существенный прирост ожидается по итогам года.
Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что сейчас в России рынок мяса стабилизируется. Сложившуюся ситуацию он объясняет прежде всего повышенным предложением свинины на рынке, которая постепенно вытесняет птицу из сегмента промпереработки.
Ранее цена на куриное мясо в России установила исторический рекорд. Средние цены в июле на курицу достигли 196,93 рубля за килограмм.
Источник: ura.news
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 313Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 317Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 322Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 291Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 518Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 503Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 589«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 458Подписаться на новости