
В Ростовской области в 1,6 раз выросло производство куриных яиц
Из 12 птицефабрик региона существенный рост наблюдается на девяти предприятиях. Также специалисты выяснили, что чаще всего на прилавках торговых точек встречаются яйца категории С1 – порядка 75% рынка занято именно ими.
Маркировка на яйцах в виде буквы «С» означает, что это столовое яйцо. А вот цифра меняется в зависимости от массы: третья категория (3) – от 35 до 44,9 г; вторая категория (2) – от 45 до 54,9 г; первая категория (1) – от 55 до 64,9 г. – отборные (0) – от 65 до 74,9 г., высшая категория (В) – от 75 г, – уточнили в Ростовстате.
Напомним, в 2021 году Ростовская область заняла 10-е место среди регионов России по производству куриных яиц (1,3 млрд шт.). В ЮФО регион находится на втором месте рейтинга, уступив пальму первенства Краснодарскому краю (1,5 млрд шт.). Третьей в списке была Волгоградская область (820,3 млн шт.).
Источник: panram.ru
Статьи о птицеводстве
Грамотное управление световым режимом – это не просто обеспечение видимости в птичнике. Это сложный технологический процесс, требующий глубокого поним...
Результаты исследования показывают, что использование натуральной фитобиотической смеси в качестве кормовой добавки для цыплят-бройлеров может значите...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...