В США началось строительство первого в мире крупного завода «мяса»
Первый в мире крупный завод по производству искусственного мяса, который должен производить 13 млн кг продукции в год, строит американская компания GOOD Meat, 6 июня сообщает немецкий новостной портал Agrarheute.
В США должны быть разработаны, изготовлены, смонтированы и введены в эксплуатацию крупнейшие из известных биореакторов для клеточных культур птиц и млекопитающих. С этой целью GOOD Meat, подразделение Eat Just Inc. по производству культивированного мяса, подписало эксклюзивное многолетнее соглашение с ABEC, имеющим долгую историю инноваций в биотехнологическом оборудовании.
Основу нового предприятия GOOD Meat составят десять биореакторов емкостью 250 000 литров. Когда комплекс заработает на полную мощность, он будет ежегодно производить до 13 млн кг лабораторного мяса без необходимости забоя животных.
Изначально компания собирается производить «курятину» и «говядину». Представители GOOD Meat заявили, что запланированная мощность позволит отгружать продукцию миллионам клиентов по всей территории Соединенных Штатов.
В настоящее время GOOD Meat работает с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и министерством сельского хозяйства США над регулированием пути к готовности к рынку. ABEC проектирует и производит биореакторы для штаб-квартиры GOOD Meat в Аламеде, штат Калифорния, запуск которой запланирован на четвертый квартал 2022 года, и для предприятия в Сингапуре, открытие которого запланировано на первый квартал 2023 года.
Напомним, GOOD Meat на сегодняшний день является единственным производителем культивируемого мяса в мире, получившим одобрение регулирующих органов.
Источник: rossaprimavera.ru
В США должны быть разработаны, изготовлены, смонтированы и введены в эксплуатацию крупнейшие из известных биореакторов для клеточных культур птиц и млекопитающих. С этой целью GOOD Meat, подразделение Eat Just Inc. по производству культивированного мяса, подписало эксклюзивное многолетнее соглашение с ABEC, имеющим долгую историю инноваций в биотехнологическом оборудовании.
Основу нового предприятия GOOD Meat составят десять биореакторов емкостью 250 000 литров. Когда комплекс заработает на полную мощность, он будет ежегодно производить до 13 млн кг лабораторного мяса без необходимости забоя животных.
Изначально компания собирается производить «курятину» и «говядину». Представители GOOD Meat заявили, что запланированная мощность позволит отгружать продукцию миллионам клиентов по всей территории Соединенных Штатов.
В настоящее время GOOD Meat работает с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и министерством сельского хозяйства США над регулированием пути к готовности к рынку. ABEC проектирует и производит биореакторы для штаб-квартиры GOOD Meat в Аламеде, штат Калифорния, запуск которой запланирован на четвертый квартал 2022 года, и для предприятия в Сингапуре, открытие которого запланировано на первый квартал 2023 года.
Напомним, GOOD Meat на сегодняшний день является единственным производителем культивируемого мяса в мире, получившим одобрение регулирующих органов.
Источник: rossaprimavera.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 308Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 311Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 316Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 284Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 509Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 495Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 582«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 453Подписаться на новости