В целях экономии шведы переходят на дешёвую курятину
Вместо рыбы, говядины и свинины шведы всё чаще предпочитают курятину, но вместо шведской выбирают дешёвую импортную.
Согласно данным Шведского агентства по сельскому хозяйству, потребление курятины увеличилось в первом полугодии на 5.4 процента по сравнению с тем же периодом прошлого года. Но именно зарубежное куриное мясо всё чаще выбирают шведы. Импорт куриного мяса увеличился почти на 16 процентов, а доля шведского рынка сократилась на 5.5 процента.
«Крайне грустно видеть цифры, которые говорят о том, что мои соотечественники выбирают не шведскую, а недорогую импортную курицу, которая не соответствует высоким шведским стандартам. С иностранным мясом нужно быть осторожным. Импорт – это риск, а дешёвый импорт – ещё более рискован», – говорит заводчик кур и председатель отраслевой организации Шведская птица (Svensk Fågel) Йенни Андерссон.
Но не качество, а цена стала очень важна для шведского потребителя в условиях кризиса, когда денег должно хватить и на аренду жилья, и на еду, и на оплату электроэнергии.
Источник: swedinfo.ru
Согласно данным Шведского агентства по сельскому хозяйству, потребление курятины увеличилось в первом полугодии на 5.4 процента по сравнению с тем же периодом прошлого года. Но именно зарубежное куриное мясо всё чаще выбирают шведы. Импорт куриного мяса увеличился почти на 16 процентов, а доля шведского рынка сократилась на 5.5 процента.
«Крайне грустно видеть цифры, которые говорят о том, что мои соотечественники выбирают не шведскую, а недорогую импортную курицу, которая не соответствует высоким шведским стандартам. С иностранным мясом нужно быть осторожным. Импорт – это риск, а дешёвый импорт – ещё более рискован», – говорит заводчик кур и председатель отраслевой организации Шведская птица (Svensk Fågel) Йенни Андерссон.
Но не качество, а цена стала очень важна для шведского потребителя в условиях кризиса, когда денег должно хватить и на аренду жилья, и на еду, и на оплату электроэнергии.
Источник: swedinfo.ru
Новости
Рост рынка кормовых добавок для животных: тренды и прогнозы до 2033 года
10.02.2026 235Экспорт мяса птицы из России: новые горизонты на арабских рынках
10.02.2026 42Рынок мяса 2–8 февраля: главное за неделю
10.02.2026 235Рынок куриного мяса в Китае – актуальные тренды 2025 года
10.02.2026 40Белорусская птицефабрика на пороге нововведений: производство голубых яиц
10.02.2026 51Рынок кормовых добавок 2–8 февраля: главное за неделю
10.02.2026 232ГАП «Ресурс» приглашает на «Продэкспо»
10.02.2026 322НСА: вице-премьер Д. Патрушев обозначил агрострахование в перечне приоритетных направлений поддержки АПК
10.02.2026 276Эволюция птичьего гриппа: постоянная угроза межвидового перехода и риски для человека
09.02.2026 496Приостановка экспорта курятины в Турции: причины и последствия
09.02.2026 95Россия как главный поставщик индейки в Китай в 2025 году
09.02.2026 89Курятина подрезала свинину
09.02.2026 285Продажи британской сельхозпродукции в ЕС упали на 37% за годы после Brexit
09.02.2026 452Подписаться на новости

