В Украине вырос спрос на курятину
Украинцы стали чаще есть курятину. Об этом свидетельствуют данные, приведенные Ассоциацией птичников Украины, передает УНН.
В октябре внутреннее потребление составило более 100 тыс. тонн - рекордное значение за прошедшие 10 месяцев текущего года.
Наряду с этим, Украина стала наращивать и производство курятины. В прошлом месяце произведено 116 тыс. тонн.
Также в профильной ассоциации отметили, что по итогам 10 месяцев показатели импорта мяса птицы оказались на 17% меньше ожидаемого уровня.
Так, в январе-октябре текущего года Украина импортировала 113 тыс. тонн мяса птицы, наряду с ожидаемыми 137 тыс. тонн.
Напомним, в этом году Украина попала в ТОП-3 крупнейших поставщиков курятины в ЕС. Также, наша страна вошла в десятку самых больших поставщиков курятины в мире.
Генеральный директор Ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Тарас Высоцкий отмечает, что еще 10 лет назад такие достижения сложно было представить.
"Еще 10 лет назад на мировой агропродовольственной арене мало кто расценивал Украину как серьезного игрока. Мы поставляли в основном сырье в сравнительно небольших объемах и даже были импортозависимыми по многим продуктовым позициям. На сегодняшний день Украина занимает лидирующие позиции на мировых рынках зерновых, масличных, мяса курицы, меда, молочной продукции, продуктов переработки овощей и фруктов", - говорит он.
Еще одним прорывом в АПК считается появление крупнейшего птицекомплекса в мире на базе Винницкой птицефабрики (МХП).
Производство курятины только на этой фабрике планируют поднять до уровня 167 тыс. тонн в год.
В грандиозных планах компании - расширить мощности производства до объёмов мировых гигантов.
"Мы станем европейскими (эквивалентами) Brasil Foods или Tyson", - заявили в "МХП" британскому Financial Times.
Источник: unn.com.ua
Статьи партнеров
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...