В Западной Африке создана новая конфедерация по развитию птицеводства

Развивающиеся рынки кормов сталкиваются со значительными проблемами.

Согласно пресс-релизу Совета, региональный офис Совета по зерну США (USGC) для Ближнего Востока, Африки и Европы в Тунисе, Тунис, недавно спонсировал обучение представителей птицеводческой отрасли из западноафриканских стран Ганы и Кот-д'Ивуара.

Сотрудничая с учебным центром FISA (Марокканская ассоциация птицеводов), Совет занимается обучением западноафриканских птицеводов и членов ассоциации по всем аспектам производства и управления, включая технические знания и практический опыт, необходимые для решения отраслевых проблем в их странах.

В октябре, используя средства Раздела 108 Министерства сельского хозяйства США (USDA), Совет принял 22 профессионалов птицеводческой отрасли из Ганы и Кот-д'Ивуара для участия в недельной программе в Марокко, чтобы узнать больше о передовом опыте птицеводства и кормления.

«Рынки в Западной Африке растут и развиваются, а спрос на продукты животного происхождения с высоким содержанием белка растет. Совет стремится поддерживать развитие рынков кормов и скота в регионе, особенно кормовой и птицеводческой промышленности в Западной Африке», — сказал Курт Шульц, старший директор USGC по глобальным стратегиям. «Развивающиеся рынки, расположенные в Западной Африке, сталкиваются с рядом проблем, в том числе с некачественными кормами, неэффективным складированием и хранением, низкой производительностью и недостаточной безопасности продуктов птицеводства среди прочих проблем».

Для решения технических проблем в отрасли в Западной Африке Совет использует свое давнее партнерство с учебным центром FISA, Avipole, в качестве площадки для проведения практического обучения заинтересованных сторон. В 2017 году Совет начал организовывать в центре краткосрочные учебные курсы по управлению птицеводством, при этом FISA поддерживала разработку и надзор за этими краткосрочными курсами.

«Программа, проводимая FISA в октябре, совпала с выставкой птицеводства «Dawajine» в Марокко. У западноафриканской делегации была возможность посетить своих марокканских коллег, и в результате они выразили заинтересованность в создании Африканской конфедерации развития птицеводства», – сказал д-р Айт Булахсен, консультант USGC в Марокко. «Эта новая региональная ассоциация создаст новую динамику для наращивания потенциала в странах Западной Африки и поможет отрасли эффективно использовать и устранять препятствия для повышения себестоимости производства птицы и качества мяса птицы для конечного потребителя в Западной Африке», — сказал Буласен.

Эта новая конфедерация является захватывающим событием, поскольку предприятия птицеводческой отрасли Западной Африки объединяются для решения более серьезных проблем своего развития. Это означает, что они возглавят усилия и воспользуются возможностью сотрудничать с Советом и марокканскими лидерами отрасли для развития современной птицеводческой отрасли в регионе — и все это является частью миссии Совета — развивать рынки, способствовать торговле и улучшать жизнь.


Источник: pticainfo.ru