«Великолукский мясокомбинат» и «Фасоль» закрывают магазины в Петербурге
В 2022 году количество магазинов в северной столице заметно увеличили «Магнит», «ВкусВилл», «Дикси» и «Мини Лента». Большинство сетей, усилившие экспансию в прошлом году, работают в эконом-сегменте. Самое яркое исключение — «ВкусВилл», торгующий продуктами для здорового питания в широком ценовом диапазоне. Предпочтительным форматом торговых точек стали встроенные помещения, отмечает АБН.
В прошлом году Петербурге появилась региональная торговая сеть «Жизньмарт» (Екатеринбург) с нестандартной моделью обслуживания покупателей. Выходцы с Урала открывают магазины хорошей еды с расширенным ассортиментом и мини-магазины To Go. Пока действуют всего три магазина-кафе, но местные эксперты считают, что у гостей есть неплохие перспективы в силу сходства спроса в Екатеринбурге и Петербурге и популярности «Жизньмарта» в молодежной среде.
Между тем в фирменной сети «Великолукского мясокомбината» на весь Петербург и пригороды осталось всего 89 точек, а в сети «Фасоль» — порядка 50, хотя летом компания Metro представила обновленную стратегию работы в России с акцентом на развитии малого и среднего бизнеса. Конкуренцию на рынке продуктовой розницы усиливает стремительное распространение дискаунтеров, которые открывают федеральные ритейлеры.
Источник: meat-expert.ru
Статьи партнеров
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...