«Вкусвилл» запускает собственное растительное мясо: шаг к устойчивому будущему

Печать

«Вкусвилл» запускает собственное растительное мясо: шаг к устойчивому будущему

Сеть магазинов «Вкусвилл» продолжает активно развивать ассортимент товаров, ориентируясь на современные тренды и потребности покупателей. В этом контексте особенно примечательным стало недавнее объявление о запуске собственной торговой марки растительного мяса. Этот шаг не только подчеркивает стремление компании соответствовать запросам веганов и вегетарианцев, но и отвечает на растущий интерес к здоровому образу жизни и устойчивому потреблению.

Партнерство с «Партнер-М»

Для разработки новых продуктов «Вкусвилл» заключил партнерство с производителем растительных протеинов «Партнер-М», который стал известен благодаря своему бренду Greenwise. Совместные усилия позволят создать аналоги куриного и говяжьего мяса, а также тунец на основе горохового протеина. Использование соевого и пшеничного белка в качестве основы для этих продуктов гарантирует не только высокое качество, но и богатый вкус, который сможет привлечь не только веганов, но и тех, кто просто хочет разнообразить свой рацион.

Растущий интерес к веганским продуктам

Согласно статистике, в 2024 году продажи замороженной веганской продукции увеличились на 20%, а во время Великого поста этот показатель возрос втрое по сравнению с предыдущим годом. Эти данные свидетельствуют о том, что веганские продукты становятся все более популярными среди широкой аудитории. Люди стремятся заботиться о своем здоровье, а также принимать во внимание экологические и этические аспекты потребления. В этом контексте «Вкусвилл» делает правильный выбор, предлагая качественные и доступные альтернативы животным продуктам.

Новая линейка продуктов

Линейка нового растительного мяса будет включать три основных вида: куриное филе, говядину и тунец. Каждое из этих изделий будет создано с учетом вкусовых предпочтений потребителей и особенностей их приготовления. Например, куриное филе можно использовать в салатах и горячих блюдах, а растительная говядина станет отличной основой для традиционных рецептов, таких как бургеры или рагу. Тунец на основе горохового протеина, в свою очередь, привлечет любителей морепродуктов, предлагая им вкусную и питательную альтернативу.

Доступность и инвестиции

Хотя точные даты появления новинок в магазинах и объемы инвестиций на данный момент не раскрыты, «Вкусвилл» уже сейчас заявляет о намерении сделать растительное мясо доступным для широкой аудитории. Это означает, что компания будет стремиться к конкурентоспособным ценам, что особенно важно для привлечения новых клиентов.

Устойчивое будущее

Запуск собственной линии растительного мяса — это не просто коммерческий шаг, но и вклад в устойчивое развитие. С учетом глобальных вызовов, таких как изменение климата и нехватка ресурсов, переход на растительные продукты может значительно снизить нагрузку на окружающую среду. «Вкусвилл» таким образом не только отвечает на потребности своих клиентов, но и способствует формированию более ответственного потребительского поведения.


Источник: korovainfo.ru

01.12.2024
118
Отзывы
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения

Статьи партнеров

Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...

317

Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...

609

При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...

455

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

503

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

786

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

864

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

838

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

1207

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2962

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

2948

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

42811

Статьи о птицеводстве

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.

27.12.2024
42

Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...

17.12.2024
91

S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...

09.12.2024
88

Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...

09.12.2024
103

Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...

09.12.2024
106

Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...

09.12.2024
46

Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...

09.12.2024
78

Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...

30.11.2024
85

Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...

19.11.2024
92