Возобновление импорта мяса птицы в Южную Африку: тенденции и перспективы

В последние месяцы наблюдается рост импорта мяса птицы в Южную Африку после нескольких лет его снижения. В 2023 году импорт мяса птицы в ЮАР составил 373 тыс. тонн, что свидетельствует о возобновлении спроса после 4-летнего спада.

Причины спада импорта в прошлом

Спад импорта мяса птицы в Южную Африку в 2018-2022 годах был обусловлен рядом факторов, включая:

Вспышки птичьего гриппа в Европе, США и Аргентине
Перебои в производстве, связанные с пандемией COVID-19
Ослабление курса национальной валюты (рэнда)
Повышение импортных тарифов

Основные характеристики роста импорта

В первой половине 2023 года было зафиксировано значительное увеличение импорта мяса птицы в Южную Африку. Наиболее заметный рост наблюдался в следующих категориях:

Механически обваленное мясо (62,6%)
Субпродукты (18,5%)

Бразилия остается основным поставщиком мяса птицы в Южную Африку, обеспечивая более 80% импорта курицы.

Факторы, способствующие росту

Возобновление импорта мяса птицы в Южную Африку частично объясняется восстановлением потребительского спроса и ростом цен на местное мясо птицы. Кроме того, на рост повлияли:

Снижение мировых цен на мясо птицы
Повышение конкурентоспособности южноафриканской валюты
Расширение доступности субпродуктов

Перспективы импорта мяса птицы

Ожидается, что импорт мяса птицы в Южную Африку будет продолжать расти в краткосрочной перспективе. Однако рост может быть ограничен рядом факторов, в том числе:

Потенциальные вспышки птичьего гриппа
Сохраняющаяся нехватка рабочих в индустрии мясопереработки
Волатильность курсов валют

Возобновление импорта мяса птицы в Южную Африку свидетельствует о сдвигах в потребительском спросе и структуре мирового рынка. Несмотря на ряд проблем, рост импорта, вероятно, продолжится, а Бразилия сохранит свою доминирующую роль в качестве основного поставщика мяса птицы в Южную Африку. Понимание основных тенденций и факторов, влияющих на рынок, имеет решающее значение для производителей, импортеров и потребителей мяса птицы в Южной Африке.


Источник: pticainfo.ru