Яйцо спасает курицу: донские птицефабрики готовы выйти на полную мощность в 2022 году
Яичная независимость
Суть плохих прогнозов такова: из-за новых ограничений Россельхознадзора на ввоз инкубационного яйца из ряда стран ЕС в конце 2021 – начале 2022 года могут взлететь цены на мясо птицы. Участники рынка сообщили федеральным СМИ о том, что уже сейчас имеет место подорожание и нехватка яиц.
Однако в Россельхознадзоре уверяют, что системных перебоев с поставками нет, несмотря на существующие запреты, касающиеся только неблагополучных по гриппу птиц стран и административных территорий Европы. К тому же темпы производства собственного яйца растут.
«В России производится до 4 млрд инкубационного яйца в год, а импортируется всего порядка 600–700 млн штук. Наибольший объем поставок в 2021 году пришелся на Чехию, Турцию, Германию, Францию и Испанию», – сообщает ведомство.
Снижение импорта инкубационного яйца на фоне стабильного внутреннего производства наблюдалось еще в прошлом году. Так, в конце октября в страну ввезено 564,4 млн яиц, используемых для создания родительского стада сельхозптицы. Этот на 13,4% ниже, чем за аналогичный период 2020-го.
Как стало известно «Молоту», в данный момент укомплектованы родительским стадом для получения собственного гибридного молодняка на 2022 год не только ООО «Индюшкин двор», ООО «Новые утиные фермы», но и ООО «Ростовский бройлер».
«В связи с запретом на ввоз импортного инкубационного яйца и суточного молодняка перебоев с производством мяса птицы не ожидается», – заверили наше издание в региональном минсельхозпроде.
Донские несушки в деле
Важно, что две крупные птицефабрики Ростовской области – «Аксайская» и «Таганрогская» – уже вернулись в строй. Их производственная деятельность приостановилась в конце 2020-го, однако в минувшем году все изменилось.
В марте предприятия запустили производство и произвели посадку суточного молодняка, а уже в июле обе птицефабрики возобновили выпуск яиц. За 2021 год ОАО «Птицефабрика Таганрогская» произвело 47,5 млн штук яиц, а ООО «Аксайская птицефабрика» – 37 млн.
Свою продукцию они поставляют в ООО «Солнечный круг» и супермаркеты сети «Апекс», сообщили «Молоту» в департаменте потребительского рынка Ростовской области. В целом же в регионе реализуются яйца из Волгоградской области и Республики Мордовии.
«На полную производственную мощность птицефабрики «Аксайская» и «Таганрогская» планируют выйти в этом году», – уточнили в донском минсельхозпроде. Ранее в ведомстве говорили о том, что восстановление объемов производства куриного яйца позволит стабилизировать отпускные цены в регионе.
По последним данным Ростовстата, сейчас на Дону десяток яиц в среднем стоит 83,81 руб. В начале года их покупка обходилась в среднем в 86,38 руб. Аналогичная тенденция прослеживается и в целом по стране. Из данных Росстата следует, что куриные яйца с 15 по 21 января стали дешевле на 1,3%. За тот же период цены на мясо кур по стране снизились на 0,5%.
Источник: don24.ru
Статьи партнеров
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...