Закупочные цены на мясо птицы в Польше достигли максимума и должны снизиться
С начала этого года наблюдается сильный рост закупочных цен на мясо птицы. Как сообщают аналитики Credit Agricole, совокупный рост закупочных цен в период с января по июль составил 32%. По мнению авторов отчета, столь масштабный рост закупочных цен на мясо птицы является результатом потерь производственной базы из-за высокопатогенного гриппа птиц.
— После нескольких месяцев дефицита сырья для переработки ситуация с поставками начинает постепенно возвращаться к равновесию. Эта оценка подтверждается стабилизацией поголовья цыплят и незначительным снижением закупочных цен на мясо птицы в августе, говорят аналитики. — Как следствие, мы считаем, что закупочные цены на мясо птицы уже достигли своего максимума и что в следующие месяцы произойдет явное снижение вместе с дальнейшим увеличением предложения. Однако это будет ограничиваться постепенным восстановлением спроса на птицу в ЕС, в частности, со стороны канала HoReCa, поскольку пандемия постепенно заканчивается.
Согласно данным, представленным банком, стоимость польского экспорта мяса птицы уже достигла уровня, аналогичного значению до пандемии.
После временного повышения закупочных цен на яйца, вызванного убытками, связанными с птичьим гриппом, в последующие месяцы произошла небольшая корректировка цен. В настоящее время закупочные цены на яйца находятся на уровне среднесрочного тренда. По мнению авторов анализа, позитивным фактором для цен на яйца является постепенное восстановление спроса в канале HoReCa вместе с окончанием пандемии. С другой стороны, фактором, ограничивающим рост цен, является слабый экспортный спрос. Аналитики считают, что эти два фактора помогут стабилизировать закупочные цены на яйца в ближайшие месяцы.
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...