Машина для вырезки клоаки Verderio

Оборудование, разработанное итальянской компанией Verderio, предназначено для точного и безопасного выполнения операции по вырезке клоаки на этапе потрошения.

Машина обеспечивает аккуратный, стабильный разрез на тушках разного веса, полностью сохраняя санитарную чистоту процесса. Особое внимание уделено безопасности оператора, простоте санитарной обработки и удобству доступа ко всем узлам.

Ключевые преимущества:
- Производительность — до 9 000 голов/час.
- Равномерный разрез для птицы любого размера.
- Селективная резка — удаляется только клоака.
- Максимальная безопасность персонала.
- Полное отсутствие труднодоступных для очистки поверхностей.
- Простая и быстрая мойка.
- Высокая надежность и долговечность.