Morrisons представляет углеродно-нейтральные куриные яйца: революция в устойчивом питании

Печать

Morrisons представляет углеродно-нейтральные куриные яйца: революция в устойчивом питании

Британская сеть супермаркетов Morrisons совершила значительный прорыв в сфере устойчивого развития, выпустив в продажу собственную линейку углеродно-нейтральных куриных яиц. Этот смелый шаг знаменует собой переход к более экологически чистой и ответственной системе производства продуктов питания.

Углеродно-нейтральные яйца Planet Friendly Eggs являются результатом инновационного подхода Morrisons к сельскохозяйственному производству. Куры, несущие эти яйца, получают особый рацион, включающий насекомых, выращенных на отходах фруктово-овощного завода компании в Йоркшире. Данная схема «кругового кормления», разработанная компанией Better Origin, позволяет значительно сократить выбросы парниковых газов, связанные с вырубкой лесов и транспортировкой продукции при производстве сои, которая традиционно используется для выращивания кормовых насекомых.

Помимо уникального рациона, ферма, где производятся углеродно-нейтральные яйца, оснащена возобновляемыми источниками энергии, такими как ветряная турбина и солнечные панели. Кроме того, 20% территории предприятия засажено деревьями в рамках программы связывания углерода, что позволяет нейтрализовать оставшиеся выбросы. Таким образом, производство углеродно-нейтральных яиц Planet Friendly Eggs полностью отвечает принципам устойчивого развития и минимизирует воздействие на окружающую среду.

Что касается вкусовых качеств и питательной ценности, представители Morrisons заверяют, что переход на рацион из насекомых никак не повлиял на эти характеристики. Насекомые являются естественной частью рациона сельскохозяйственной птицы, поэтому курицы, несущие углеродно-нейтральные яйца, получают необходимый набор питательных веществ. Стоимость новых экологически чистых яиц составит 30 пенсов за штуку (1,5 фунта стерлингов (около 110 руб.) за упаковку из 6 штук). На первоначальном этапе они будут доступны в 50 магазинах Йоркшира, а в 2023 году планируется наладить общенациональные поставки.

Запуск углеродно-нейтральных куриных яиц является значительным шагом вперед для Morrisons в их стремлении к устойчивости и заботе об окружающей среде. Эта инициатива не только снижает углеродный след компании, но и вдохновляет других производителей продуктов питания на поиск инновационных решений для сокращения выбросов парниковых газов. Потребители, выбирающие углеродно-нейтральные яйца Planet Friendly Eggs, могут быть уверены, что они вносят свой вклад в защиту окружающей среды, не жертвуя при этом вкусом и качеством продуктов питания.

Печать
531
09.08.2022

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024
292

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024
260

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023
751

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023
538

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023
388

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023
487

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023
544

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023
514

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023
448