Что происходит с мировыми ценами на курицу?

Печать

Что происходит с мировыми ценами на курицу?

На 18-й неделе 2022 года мировые цены на тушку цыпленка бройлера снизились в среднем на 1,6% до 2,58 USD/кг.

По данным последнего еженедельного мониторинга аналитической компании «ИМИТ» больше всего подешевел бройлер в Бразилии на 7,1% за неделю до 1,57 USD/кг в следствии снижения цен на живую птицу и кукурузу. В месячном исчислении бразильский бройлер стал дешевле на 3,1%, но в годовом – дороже на 30%.

В США продолжился рост цен на куриное мясо, связанный с птичьим гриппом и высокими ценами на кормовые компоненты. За неделю американский бройлер вырос в цене на 1,1% до 3,73 USD/кг. Отметим, что именно в США в годовом исчислении отмечается самый большой рост цен на бройлеров – 61%. Общее количество птиц, пострадавших от птичьего гриппа на коммерческих и приусадебных хозяйствах США, составляет 30,95 млн голов, 30,88 млн из которых приходится на коммерческие хозяйства. Наиболее пострадавшей категорией являются куры-несушки, производящие столовые яйца, в следствии чего начался рост цен на них. К началу мая 2022 года стоимость столовых куриных яиц достигла 2,57 USD за десяток, что на 138% выше в годовом исчислении. С начала февраля 2022 года в США промышленность потеряла 23,2 млн кур-несушек.

В России к 02 мая 2022 года стоимость тушки ЦБ в долларовом выражении выросла на 3,8% за неделю до 2,15 USD/кг и стала выше на 9,5% в месячном исчислении, что связано с укреплением национальной валюты. В рублевом выражении на 18-й неделе 2022 года в России оптовые цены на отечественное куриное мясо в среднем за неделю незначительно снизились – на 0,1%. За месяц средний уровень отечественных цен на куриное сырье снизился на 3,8%, разделка подешевела на 3,6%, а субпродукты, напротив, подорожали на 0,5%. Импортное куриное мясо в подрожало на 2,0% за неделю, а за месяц цены на него стали ниже на 2,8%.

В Евросоюзе на текущей неделе отмечается снижение цен на ЦБ на 2,7% до 2,73 USD/кг. За месяц европейский бройлер стал дороже на 1,6%, а за год – на 13%.

В Китае в долларовом выражении стоимость бройлера снизилась за неделю на 0,7% и составила 2,31 USD/кг. За месяц цена на китайского ЦБ выросла на 1,6% а за год – на 8%. При этом в национальной валюте (юань) стоимость цыпленка бройлера в Китае за неделю выросла на 1,4% до 15 юань/кг в результате более строгих контролирующих мер, введенных для противодействия COVID-19 во многих регионах Китая, что ограничивает поставки живых бройлеров на убой и вводит неопределённости касательно импорта куриного мяса.



Источник: emeat.ru
05.05.2022
491
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...

51

Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...

231

Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...

201

Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...

243

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

362

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

371

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

549

Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...

414

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

600

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

863

Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...

731

Статьи о птицеводстве

Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...

22.10.2024
40

Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...

15.10.2024
21

Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...

09.10.2024
33

Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...

30.09.2024
65

Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...

15.07.2024
258

Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...

06.06.2024
383

Снижение воздействия теплового стресса на птиц — это комплексная задача, требующая внимания к множеству факторов, включая питание и условия содержания...

03.06.2024
15

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
1091

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
435