«Дамате» планирует увеличить производство индейки в Пензенской области до 300 тысяч тонн в год
«Дамате» планирует увеличить производство индейки в Пензенской области до 300 тысяч тонн в год
«Дамате» рассматривает возможность расширения производства индейки в Пензенской области до 300 тысяч тонн в год. Этот вопрос обсуждался в ходе визита министра сельского хозяйства Российской Федерации Оксаны Лут на предприятия группы в Пензенской области.
Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут посетила крупнейшие в Европе заводы по переработке индейки и глубокой переработке индейки группы компаний «Дамате» в Пензенской области. В ходе визита представители компании обсудили с О.Лут возможность расширения мощности комплекса по производству индейки «Дамате» в регионе до 300 тысяч тонн в убойном весе в год. Планируется, что соответствующее соглашение будет подписано на площадке Петербургского международного экономического форума.
Оксана Лут подчеркнула, российский агропромышленный комплекс, в том числе наша животноводческая отрасль, за последние годы добились больших результатов. Самообеспеченность мясом и мясопродуктами сегодня уже превышает внутреннее потребление и достигает 102%. Это открывает потенциал для экспорта на рынки стран-партнеров. Глава Минсельхоза напомнила, что в рамках Указа Президента, к 2030 году российский АПК должен увеличить объемы производства на 25%, а экспорт – в полтора раза. Значительный вклад в достижение поставленных целей предстоит внести отрасли животноводства. В части необходимо выйти на уровень производства молока в 38,5 млн тонн, почти 20 млн тонн скота и птицы.
Обсуждается, что в рамках проекта расширения «Дамате» в течение пяти лет дополнительно построит в регионе восемь новых птицеводческих блоков подращивания и откорма индейки.
«У нас в «Дамате» исторически заложен хороший ген роста и есть хорошая привычка удваиваться каждые пять лет. Напомню, что мы начинали индейководческий проект в Пензенской области практически с нуля и за несколько лет де-факто создали рынок индейки в стране. Здоровые и качественные продукты из мяса индейки становятся базовыми в потребительской корзине российских покупателей, – отметил председатель совета директоров группы компаний «Дамате» Наум Бабаев. – Дальнейшее увеличение мощности пензенского комплекса до 300 тысяч тонн в убойном весе в год позволит нам укрепить наши позиции как лидера по производству индейки в России и Европе и подняться в рейтинге крупнейших мировых производителей этого вида мяса».
В состав индейководческого проекта «Дамате» входит крупнейший в Европе завод глубокой переработки индейки. Он расположен в Нижнеломовском районе Пензенской области на одной площадке с заводом по убою и переработке индейки, что обеспечивает логистическое удобство доставки сырья для изготавливаемой продукции. Мощность предприятия – 303 тонны в сутки или 90 тысяч тонн в год. На заводе производится широкий ассортимент продукции из 100% мяса индейки с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Ассортимент включает в себя: сыровяленые колбасы, ветчины, вареные колбасы и сосисочные изделия, а также готовые к употреблению полуфабрикаты и мясные деликатесы.
Одно из главных преимуществ завода глубокой переработки – роботизированный склад готовой продукции. Это первое в пищевой промышленности России уникальное автоматизированное решение для хранения, комплектации и отгрузки клиентам. Склад позволяет хранить до 900 тонн готовой продукции единовременно, принимать 27 тонн продукции в час.
Завод «Дамате» по переработке индейки – современное предприятие, на котором переработка мяса индейки выведена на высокий уровень безопасности и качества. Производственная мощность объекта составляет 207 тысяч тонн продукции в год в смену. На сегодняшний день это крупнейший завод по переработке индейки в Европе. В цехах завода установлены 54 производственных линии, на которых одновременно выпускается широкий ассортимент продукции из мяса индейки под брендами «Индилайт» и «Только!», насчитывающий свыше 600 позиций.
По результатам 2024 года группа компаний «Дамате» нарастила производство индейки до 241,5 тысячи тонн индейки в убойном весе в год. Сегодня «Дамате» – российский лидер по производству индейки, по итогам 2024 года компания в седьмой раз возглавила рейтинг крупнейших российских производителей индейки. Компания лидирует в списке производителей в Европе и занимает пятое место по объёмам производства индейки в мире. Продукция представлена в федеральных и локальных торговых сетях страны и отправляется на экспорт.
Группа компаний «Дамате» (ГК «Дамате») – российский сельскохозяйственный холдинг, категорийный эксперт и лидер на нишевых рынках мяса. Компания производит мясо индейки, утки и баранины, а также развивает молочное животноводство.
«Дамате» реализует продукцию под торговыми марками «Индилайт», «Озёрка», BazarCo, «Карачаевская черная», Salima, «Только!» на территории всей страны и развивает экспортное направление.
В основе бизнеса «Дамате» лежит тренд на агробиотех. Компания выстраивает свою деятельность на стыке различных специализированных областей и научных дисциплин, которые находят свое практическое приложение в повседневной работе.
Предприятия группы расположены в Пензенской, Тюменской, Ростовской областях, в Ставропольском крае, в Карачаево-Черкесской Республике и в г. Санкт-Петербург.
«Дамате» – лидер по производству индейки в России, занимает первое место среди европейских компаний и входит в пятерку ведущих производителей индейки в мире. В 2024 году «Дамате» произвела 241,5 тысячи тонн мяса индейки в убойном весе.
В Пензенской и Ростовской областях работают комплексы полного цикла по производству и переработке индейки. В Тюменской области расположен крупнейший в стране племенной репродуктор. В г.Санкт-Петербург запущено производство рубленых полуфабрикатов.
В 2024 году «Дамате произвела 18 тысяч тонн мяса утки в убойном весе. Комплекс по промышленному производству утки расположен в Ростовской области и включает в себя все этапы от родительского стада до переработки.
В Северо-Кавказском федеральном округе «Дамате» развивает проект по баранине, который состоит из сервисной компании для фермеров, откормочных площадок и крупнейшего в стране завода по переработке баранины. Сырьевой базой являются фермерские хозяйства региона. «Дамате» произвела более 4,5 тысячи тонн баранины в убойном весе по итогам 2024 года.
В Тюменской области находится животноводческий молочный комплекс на 13,5 тысячи голов КРС. В 2024 году на предприятии было произведено 59 тысяч тонн молока-сырья. На базе комплекса реализуются уникальные для страны проекты в области генетики и племенного дела.
Банк сельскохозяйственных земель компании насчитывает порядка 100 тысяч га.
На предприятиях компании по всей стране работают свыше 11 тысяч человек.
Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут посетила крупнейшие в Европе заводы по переработке индейки и глубокой переработке индейки группы компаний «Дамате» в Пензенской области. В ходе визита представители компании обсудили с О.Лут возможность расширения мощности комплекса по производству индейки «Дамате» в регионе до 300 тысяч тонн в убойном весе в год. Планируется, что соответствующее соглашение будет подписано на площадке Петербургского международного экономического форума.
Оксана Лут подчеркнула, российский агропромышленный комплекс, в том числе наша животноводческая отрасль, за последние годы добились больших результатов. Самообеспеченность мясом и мясопродуктами сегодня уже превышает внутреннее потребление и достигает 102%. Это открывает потенциал для экспорта на рынки стран-партнеров. Глава Минсельхоза напомнила, что в рамках Указа Президента, к 2030 году российский АПК должен увеличить объемы производства на 25%, а экспорт – в полтора раза. Значительный вклад в достижение поставленных целей предстоит внести отрасли животноводства. В части необходимо выйти на уровень производства молока в 38,5 млн тонн, почти 20 млн тонн скота и птицы.
Обсуждается, что в рамках проекта расширения «Дамате» в течение пяти лет дополнительно построит в регионе восемь новых птицеводческих блоков подращивания и откорма индейки.
«У нас в «Дамате» исторически заложен хороший ген роста и есть хорошая привычка удваиваться каждые пять лет. Напомню, что мы начинали индейководческий проект в Пензенской области практически с нуля и за несколько лет де-факто создали рынок индейки в стране. Здоровые и качественные продукты из мяса индейки становятся базовыми в потребительской корзине российских покупателей, – отметил председатель совета директоров группы компаний «Дамате» Наум Бабаев. – Дальнейшее увеличение мощности пензенского комплекса до 300 тысяч тонн в убойном весе в год позволит нам укрепить наши позиции как лидера по производству индейки в России и Европе и подняться в рейтинге крупнейших мировых производителей этого вида мяса».
В состав индейководческого проекта «Дамате» входит крупнейший в Европе завод глубокой переработки индейки. Он расположен в Нижнеломовском районе Пензенской области на одной площадке с заводом по убою и переработке индейки, что обеспечивает логистическое удобство доставки сырья для изготавливаемой продукции. Мощность предприятия – 303 тонны в сутки или 90 тысяч тонн в год. На заводе производится широкий ассортимент продукции из 100% мяса индейки с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Ассортимент включает в себя: сыровяленые колбасы, ветчины, вареные колбасы и сосисочные изделия, а также готовые к употреблению полуфабрикаты и мясные деликатесы.
Одно из главных преимуществ завода глубокой переработки – роботизированный склад готовой продукции. Это первое в пищевой промышленности России уникальное автоматизированное решение для хранения, комплектации и отгрузки клиентам. Склад позволяет хранить до 900 тонн готовой продукции единовременно, принимать 27 тонн продукции в час.
Завод «Дамате» по переработке индейки – современное предприятие, на котором переработка мяса индейки выведена на высокий уровень безопасности и качества. Производственная мощность объекта составляет 207 тысяч тонн продукции в год в смену. На сегодняшний день это крупнейший завод по переработке индейки в Европе. В цехах завода установлены 54 производственных линии, на которых одновременно выпускается широкий ассортимент продукции из мяса индейки под брендами «Индилайт» и «Только!», насчитывающий свыше 600 позиций.
По результатам 2024 года группа компаний «Дамате» нарастила производство индейки до 241,5 тысячи тонн индейки в убойном весе в год. Сегодня «Дамате» – российский лидер по производству индейки, по итогам 2024 года компания в седьмой раз возглавила рейтинг крупнейших российских производителей индейки. Компания лидирует в списке производителей в Европе и занимает пятое место по объёмам производства индейки в мире. Продукция представлена в федеральных и локальных торговых сетях страны и отправляется на экспорт.
Группа компаний «Дамате» (ГК «Дамате») – российский сельскохозяйственный холдинг, категорийный эксперт и лидер на нишевых рынках мяса. Компания производит мясо индейки, утки и баранины, а также развивает молочное животноводство.
«Дамате» реализует продукцию под торговыми марками «Индилайт», «Озёрка», BazarCo, «Карачаевская черная», Salima, «Только!» на территории всей страны и развивает экспортное направление.
В основе бизнеса «Дамате» лежит тренд на агробиотех. Компания выстраивает свою деятельность на стыке различных специализированных областей и научных дисциплин, которые находят свое практическое приложение в повседневной работе.
Предприятия группы расположены в Пензенской, Тюменской, Ростовской областях, в Ставропольском крае, в Карачаево-Черкесской Республике и в г. Санкт-Петербург.
«Дамате» – лидер по производству индейки в России, занимает первое место среди европейских компаний и входит в пятерку ведущих производителей индейки в мире. В 2024 году «Дамате» произвела 241,5 тысячи тонн мяса индейки в убойном весе.
В Пензенской и Ростовской областях работают комплексы полного цикла по производству и переработке индейки. В Тюменской области расположен крупнейший в стране племенной репродуктор. В г.Санкт-Петербург запущено производство рубленых полуфабрикатов.
В 2024 году «Дамате произвела 18 тысяч тонн мяса утки в убойном весе. Комплекс по промышленному производству утки расположен в Ростовской области и включает в себя все этапы от родительского стада до переработки.
В Северо-Кавказском федеральном округе «Дамате» развивает проект по баранине, который состоит из сервисной компании для фермеров, откормочных площадок и крупнейшего в стране завода по переработке баранины. Сырьевой базой являются фермерские хозяйства региона. «Дамате» произвела более 4,5 тысячи тонн баранины в убойном весе по итогам 2024 года.
В Тюменской области находится животноводческий молочный комплекс на 13,5 тысячи голов КРС. В 2024 году на предприятии было произведено 59 тысяч тонн молока-сырья. На базе комплекса реализуются уникальные для страны проекты в области генетики и племенного дела.
Банк сельскохозяйственных земель компании насчитывает порядка 100 тысяч га.
На предприятиях компании по всей стране работают свыше 11 тысяч человек.
Партнеры проекта
